求生原始星 第104节(3 / 7)
炒制的后期还加入来了适量的蜂蜜进行调味,这不仅可以增加口感,还可以使果酱的保质期增长。
随着铁锅中草莓的变化,香气逐渐充盈在崖洞中,这股味道使霍克几乎守在了锅边。
等到锅中的果酱变得粘稠,云沁就把铁锅从火上面移开,果酱已经算是炒好了,现在只需要装罐就行。
此次出来云沁他们携带了空置的竹筒,草莓果酱就装在这里面。竹筒需要无油无水,等其中的果酱冷却过后就可以密封保存。
第138章
草莓果酱装了两个竹筒, 铁锅中还剩下一小部分,正好云沁几个可以尝尝味道。
“这些果酱可以兑水喝,也可以用来涂抹到玉米饼上就着吃。”指着剩余的果酱, 云沁介绍了两种吃法。
“我先尝尝味道怎么样?”现在没有玉米饼,兑水之后味道应该会淡一些,霍克现在就想尝尝它本身的味道。取出一双干净的竹筷,在锅中挑起少许果酱。
也不顾及还有些汤,就放到嘴里。草莓是切块炒制的, 还保留着一些经络, 并不是那种毫无口感的糊状,甚至还能感觉到一丝丝果肉在唇齿间游荡。
味道是恰到好处的酸甜, 除开草莓本身的香气, 还融入了一丝蜂蜜的香甜。
“怎么样?味道不错吧!”看霍克的表情, 云沁就知道这果酱熬制应该很成功。
“嗯嗯, 我可以把剩下的都吃完!”
“可别, 就这么干吃,多了容易腻,而且我们几个都还没尝过味道呢。”对于霍克的这个想法, 云沁毫不留情的拒绝。
锅中剩下的草莓酱, 虽然不多, 但也不少。足够他们四个人每人冲泡一杯较浓的草莓酱茶饮, 还能每个人分到一小碟果酱。
把他们平时喝水的杯子取出来, 每个中加入足足草莓酱, 再用开水冲泡开, 搅拌均匀, 一杯草莓酱茶饮算是冲泡好了。
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随着铁锅中草莓的变化,香气逐渐充盈在崖洞中,这股味道使霍克几乎守在了锅边。
等到锅中的果酱变得粘稠,云沁就把铁锅从火上面移开,果酱已经算是炒好了,现在只需要装罐就行。
此次出来云沁他们携带了空置的竹筒,草莓果酱就装在这里面。竹筒需要无油无水,等其中的果酱冷却过后就可以密封保存。
第138章
草莓果酱装了两个竹筒, 铁锅中还剩下一小部分,正好云沁几个可以尝尝味道。
“这些果酱可以兑水喝,也可以用来涂抹到玉米饼上就着吃。”指着剩余的果酱, 云沁介绍了两种吃法。
“我先尝尝味道怎么样?”现在没有玉米饼,兑水之后味道应该会淡一些,霍克现在就想尝尝它本身的味道。取出一双干净的竹筷,在锅中挑起少许果酱。
也不顾及还有些汤,就放到嘴里。草莓是切块炒制的, 还保留着一些经络, 并不是那种毫无口感的糊状,甚至还能感觉到一丝丝果肉在唇齿间游荡。
味道是恰到好处的酸甜, 除开草莓本身的香气, 还融入了一丝蜂蜜的香甜。
“怎么样?味道不错吧!”看霍克的表情, 云沁就知道这果酱熬制应该很成功。
“嗯嗯, 我可以把剩下的都吃完!”
“可别, 就这么干吃,多了容易腻,而且我们几个都还没尝过味道呢。”对于霍克的这个想法, 云沁毫不留情的拒绝。
锅中剩下的草莓酱, 虽然不多, 但也不少。足够他们四个人每人冲泡一杯较浓的草莓酱茶饮, 还能每个人分到一小碟果酱。
把他们平时喝水的杯子取出来, 每个中加入足足草莓酱, 再用开水冲泡开, 搅拌均匀, 一杯草莓酱茶饮算是冲泡好了。
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