重生七零，俏知青带空间嫁糙汉 第252节（5 / 7）
“我妈她只会炖鱼汤还是专门跟你家奶奶学的。她根本就不会做鱼。这东西做不好就浪费了。”李成材道。
“好吧。婴儿车子我给重新清洗了一遍。正浦跟采之的小衣服刚拿出来晒，拿回去再晒一会。衣服都是纯棉质的，给虎子穿正好。”夏青青道。
“好。正浦跟采之呢？”李成材问。
“正浦睡觉了。采之被我奶抱出去玩了。”
夏青青把衣服收起来放在一个布包里。李成材把布包背在身上，扛着婴儿车就回去了。
夏青青站在鱼缸旁，看着这条大鲤鱼。
她想着做成糖醋的。做好了给胡晓梅送去一份，糖醋的开胃也好吃。
因为家里一直有鱼，所以，做鱼去腥的香料都还有。
她先把米饭做好了。再来烧鱼。
她把鱼从水缸里捞了出来，用刀敲头把它敲死。把鱼身上的鱼鳞用刀刮干净。然后开膛破肚。把贴在肚子上的一层黑膜撕掉。鱼鳃扣掉。清洗干净直到没有了血。
把鱼剁成了六大块，在每一块的鱼肉上划上几刀。
准备葱姜蒜，醋，酱油，冰糖，花椒，米酒，盐跟味精。
起锅烧油，倒了半斤油在锅里。等油热了，把鱼沾上面粉放在锅里煎至两面金黄。就散去了一大半的腥气。
把煎好的鱼放在盘子里。把锅里多余的油盛出来。油太多做出来的鱼就会很腻。
把锅重新刷干净，倒上半勺油，放上一小把的冰糖熬化了变了糖色。再把鱼块放进锅里轻轻的两面翻炒，不要用力以免鱼肉碎掉。
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“好吧。婴儿车子我给重新清洗了一遍。正浦跟采之的小衣服刚拿出来晒，拿回去再晒一会。衣服都是纯棉质的，给虎子穿正好。”夏青青道。
“好。正浦跟采之呢？”李成材问。
“正浦睡觉了。采之被我奶抱出去玩了。”
夏青青把衣服收起来放在一个布包里。李成材把布包背在身上，扛着婴儿车就回去了。
夏青青站在鱼缸旁，看着这条大鲤鱼。
她想着做成糖醋的。做好了给胡晓梅送去一份，糖醋的开胃也好吃。
因为家里一直有鱼，所以，做鱼去腥的香料都还有。
她先把米饭做好了。再来烧鱼。
她把鱼从水缸里捞了出来，用刀敲头把它敲死。把鱼身上的鱼鳞用刀刮干净。然后开膛破肚。把贴在肚子上的一层黑膜撕掉。鱼鳃扣掉。清洗干净直到没有了血。
把鱼剁成了六大块，在每一块的鱼肉上划上几刀。
准备葱姜蒜，醋，酱油，冰糖，花椒，米酒，盐跟味精。
起锅烧油，倒了半斤油在锅里。等油热了，把鱼沾上面粉放在锅里煎至两面金黄。就散去了一大半的腥气。
把煎好的鱼放在盘子里。把锅里多余的油盛出来。油太多做出来的鱼就会很腻。
把锅重新刷干净，倒上半勺油，放上一小把的冰糖熬化了变了糖色。再把鱼块放进锅里轻轻的两面翻炒，不要用力以免鱼肉碎掉。
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