第128章（1 / 4）
为了配合接下来的腌菜工作，制陶坊最近用模具大批生产陶罐、咸菜缸，晒盐小组也天天在海滩上圈地晒盐。
当玉米晾晒、碾磨时，酸菜也正在制作。
芥菜稍微晾干水分，叶子晒得发蔫后，整齐码在坛子里，一层菜叶一层海盐，还可以放一点辣椒，密封后静待发酵即可。
芥菜根则洗净做成榨菜，做法和酸菜大同小异，也统一装坛。
至于不适合盐腌的蔬菜，顾锦棠也尝试泡到泡菜坛子里，尽可能延长保存的时间。
岛上不仅建起几个牢固的粮仓，还有专门存放菜坛子的仓库，如今囤放得满满当当。有榨菜、酸菜、酱菜，还有各种果酱、腌肉、熏肉。
任谁见到都不会相信，这竟是一座荒岛上的仓库！
……
顾锦棠履行了他的承诺，在丰收季结束后，用玉米面给岛上所有人做一顿大餐。
当天的早餐充满中式气息，有玉米面窝窝头、馒头和玉米碴子粥，还用面粉榨了油条！没有豆浆，则用椰浆代替。
到了中午，花样就更多了，玉米面面包、加了葡萄干的发糕、饼子、包裹大粒鲜虾的蒸饺、裹上榨菜和酱黄瓜的煎饼……
岛上居民们从没想过，玉米竟然有这么多的吃法！
简直把他们一辈子的玉米面食都吃过了，上天呀！
关键是，每一道菜都那么好吃，可又十分顶饱，叫他们简直不知道先下嘴那一道的好。
“我最喜欢蒸饺，皮擀的又薄又软，里面的虾仁鲜滑极了，实在好吃！”
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当玉米晾晒、碾磨时，酸菜也正在制作。
芥菜稍微晾干水分，叶子晒得发蔫后，整齐码在坛子里，一层菜叶一层海盐，还可以放一点辣椒，密封后静待发酵即可。
芥菜根则洗净做成榨菜，做法和酸菜大同小异，也统一装坛。
至于不适合盐腌的蔬菜，顾锦棠也尝试泡到泡菜坛子里，尽可能延长保存的时间。
岛上不仅建起几个牢固的粮仓，还有专门存放菜坛子的仓库，如今囤放得满满当当。有榨菜、酸菜、酱菜，还有各种果酱、腌肉、熏肉。
任谁见到都不会相信，这竟是一座荒岛上的仓库！
……
顾锦棠履行了他的承诺，在丰收季结束后，用玉米面给岛上所有人做一顿大餐。
当天的早餐充满中式气息，有玉米面窝窝头、馒头和玉米碴子粥，还用面粉榨了油条！没有豆浆，则用椰浆代替。
到了中午，花样就更多了，玉米面面包、加了葡萄干的发糕、饼子、包裹大粒鲜虾的蒸饺、裹上榨菜和酱黄瓜的煎饼……
岛上居民们从没想过，玉米竟然有这么多的吃法！
简直把他们一辈子的玉米面食都吃过了，上天呀！
关键是，每一道菜都那么好吃，可又十分顶饱，叫他们简直不知道先下嘴那一道的好。
“我最喜欢蒸饺，皮擀的又薄又软，里面的虾仁鲜滑极了，实在好吃！”
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