穿成年代文男配的小后妈 第95节(4 / 7)

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  那是幼时的味道,不过那个她小时候的年糕是用村里的捣年糕机捣年糕的,并不是手工。尤其是每年年底捣年糕的时候,大家都是凌晨开始的,虽然累,却非常热闹。当年糕捣好的时候,热乎乎的,最好吃了。那种热乎乎的味道,和这种用捣石捣出来的味道又有些不同,因为糯米捣好之后已经凉了。

  约莫到4点左后,所有的糯米饭都已经捣好了。

  回到家里,林轻轻又指挥陆承把捣成团的糯米饭揉成一条一条的,然后再切成一根一根的年糕。

  等年糕切好后,晚饭就是炒年糕了。

  青菜、鸡蛋、腊肉、胡萝卜丝炒年糕,先把鸡蛋炒好放一边,然后再把腊肉和胡萝卜丝炒一下,也放在一边。最后炒的是青菜,等青菜炒熟之后,再把切片的年糕、炒过的腊肉、胡萝卜丝以及鸡蛋倒进去,再加入调料一切翻炒几下,最后起锅。

  炒年糕需要搭配汤才是灵魂所在,读大学的时候,她很喜欢去快餐店吃炒年糕,然后搭配一份紫菜汤。

  陆家现在四个人,刚好坐四个位置,每个人搭配了一盘子炒年糕、一碗紫菜汤。还有各一碟子小菜,小菜是酱萝卜,酸甜的味道也特别棒。

  做酱萝卜非常的简单,只需要把萝卜切片,然后用酱油、醋、白糖腌制,在现代的时候,林轻轻喜欢腌制的时候放话梅,不过这个时代没有话梅,只能什么都不放了。但什么都不放的酱萝卜也好吃。

  “婶婶,你做的炒年糕真好吃,我如果能做你的儿子就好了,可以每天住在这里,每天更你们一起吃饭。”秦明羡慕道。

  林轻轻轻笑:“那你可以每天来这里吃饭。”反正多准备一个人的饭菜,对他们家来说也没有压力。而且如果秦明真每天来吃饭,张红萍肯定也会把他的粮食也拿过来。

  “那不行的。”秦明道,“我奶奶说粮食很珍贵,我不能每天来你们家吃饭。”他虽然熊,但是不傻。

  陆海词道:“那你可以把粮食拿来啊。”

  秦明一听:“可以吗?婶婶?”

  林轻轻:“当然可以啊。”

  等他们吃好晚饭,之前说好的军嫂来换了糯米。
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