穿成流放罪妃后的发家生活 第157节（2 / 7）
裴危玄忙了一会儿就已经无事可做，只能先过去后罩房，一路上也不免让他想到一大家子才到源宝镇时，那时候玉娘要做吃食卖，其他人什么都不会，都慢慢学着，他那时候也只是帮着杀鱼劈柴打水，再跟玉娘一起，冬天雪地里还要推着车子去码头卖肉夹馍。
三年半过去，玉娘一点都没有变。
但家里人却都慢慢改变了，变得更好，连着最娇气的宁姐儿都在玉娘的影响下变了很多很多。
裴危玄这般想着，心里就柔软起来。
他过去后罩房等了大半个时辰，玉娘才过来，还是提着食客来了。
许沁玉见到四哥坐在椅上，笑道：“四哥先过来吃点东西，我给你端了些捞汁小海鲜过来，还有冷面。”
夏天自然少不得要吃冷面。
这里有凉面，也就是把面条煮熟后，经凉水，再调制一大碗的料汁儿，吃得时候盛上一碗面，浇上几勺儿的用蒜蓉小葱还有酱油跟醋、盐巴调的料汁儿，搅拌一下，就能吃了。
冷面也不一样。
冷面都是许沁玉提前做好的，现在天热，每天光是做冷面都得几筐。
这些冷面做起来还得先用凉水把冷面泡上两刻钟，煮之前把冷面给揉搓开，等到煮好后至少要过三道凉水。
煮好的冷面劲道得很。
配菜许沁玉用的就是黄瓜丝儿，鸡蛋皮丝儿，卤鸡蛋，梨片或者苹果片。
本来汤头要用牛骨来熬的汤底做汤头，但没有大量的牛骨可以用，许沁玉就用鸡骨架跟大棒骨还有鱼骨来熬的汤底，汤底也香醇奶白。
吃的时候，直接把冷面泡过揉搓煮开再过三道凉水，倒在放着冰块的汤底里，配上黄瓜丝儿，鸡蛋皮丝儿，卤鸡汤，梨丝苹果丝，还有辣白菜，最后浇上一勺许沁玉特意调的秘制料汁。
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三年半过去，玉娘一点都没有变。
但家里人却都慢慢改变了，变得更好，连着最娇气的宁姐儿都在玉娘的影响下变了很多很多。
裴危玄这般想着，心里就柔软起来。
他过去后罩房等了大半个时辰，玉娘才过来，还是提着食客来了。
许沁玉见到四哥坐在椅上，笑道：“四哥先过来吃点东西，我给你端了些捞汁小海鲜过来，还有冷面。”
夏天自然少不得要吃冷面。
这里有凉面，也就是把面条煮熟后，经凉水，再调制一大碗的料汁儿，吃得时候盛上一碗面，浇上几勺儿的用蒜蓉小葱还有酱油跟醋、盐巴调的料汁儿，搅拌一下，就能吃了。
冷面也不一样。
冷面都是许沁玉提前做好的，现在天热，每天光是做冷面都得几筐。
这些冷面做起来还得先用凉水把冷面泡上两刻钟，煮之前把冷面给揉搓开，等到煮好后至少要过三道凉水。
煮好的冷面劲道得很。
配菜许沁玉用的就是黄瓜丝儿，鸡蛋皮丝儿，卤鸡蛋，梨片或者苹果片。
本来汤头要用牛骨来熬的汤底做汤头，但没有大量的牛骨可以用，许沁玉就用鸡骨架跟大棒骨还有鱼骨来熬的汤底，汤底也香醇奶白。
吃的时候，直接把冷面泡过揉搓煮开再过三道凉水，倒在放着冰块的汤底里，配上黄瓜丝儿，鸡蛋皮丝儿，卤鸡汤，梨丝苹果丝，还有辣白菜，最后浇上一勺许沁玉特意调的秘制料汁。
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