穿成流放罪妃后的发家生活 第65节(3 / 7)

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  现在倒也不用许沁玉亲自在铁网跟炭火上面烤,她找人砌了个‘烤箱’。

  其实就是面包窑,原理跟烤箱差不多,可以烤的东西还挺多的。

  也可以叫烤窑。

  许沁玉画好图,特意找的砌灶台的师父帮她砌的。

  砌好后等着风干,然后烧火彻底让烤窑定型就能使用了。

  这东西就跟现代版烤箱一样,能节省不少时间,除了烤羊排,还能烤鸡烤鸭,烤各种面包蛋糕蛋挞蜜饯干果都好使得很。

  注意好火候,平日里还能帮着她烘干各类食材,帮她把野生菌烘干,由着成哥儿研磨成粉末做调味的调料,别提有多方便。

  烤羊排也能一窑一窑的烤,烤的时候注意下火候翻面,才吃起来也是外焦里嫩,

  虽然烤羊排贵,但喜欢吃得人还挺多,每天暮食时都能卖出去十份左右,有好几份都是富商员外特意遣奴仆过来买的。

  不过这东西吃了上火,许沁玉每日特意煮了绿豆糖水,特意送给点了烤羊排的食客,其他食客要是想喝绿豆汤,就得四文钱一碗。

  还有食府的另外道招牌,秃黄油拌面或者秃黄油拌饭。

  这个一开始没什么人买,倒是有些吃得起的想着为何一个拌面跟拌饭都要二百文钱,点了一份尝尝看。

  看着满满一小碗金黄亮泽的膏状,香气逼人,倒在米饭跟面上一搅拌,入口简直惊为天人,鲜香不说,还有酥糯的口感,再带上一丝清甜,香醋的酸,口感分明,却又层层递进在口腔里混合出不一样的滋味。

  只是吃过一次就会上瘾。

  所以开始买的人不多,这小半月过去,秃黄油拌面拌饭的名声就已经传开。
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