穿成流放罪妃后的发家生活 第60节(3 / 7)

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  今日就是置办这些东西,明日就在食肆做最后的准备工作。

  置办的这些调料香料米面粮油等等就又花去八十两银子,主要是她买的多,米面粮油跟调料和香料都是按着一个月买的,毕竟香料跟砂糖红糖这些是真的贵,小食肆后院不仅有个小柴房,还有个杂物房,专门给她存放这些调料食材的。

  换做其他人,基本也不敢一口气买下这么多调料香料米面粮油的,要担心客流量,还担心后续生意如何,万一生意不好做,这些东西都要砸在手里。

  许沁玉却是一点都不担心。

  就剩猪肉羊肉没买,其余也就是一些青菜素菜,比较便宜了,要花的大钱基本就没有了。

  她手上差不多还有个二十多两的银子。

  也主要是她手上钱多,有娘跟舅舅支援的那一百五十两银子,足够她敞开用,不然就算她自己再存两个月,恐怕就连食肆重新装修刷漆做料理台这些都是舍不得,其他东西更加不会买这么多备着的,因为银钱根本不够用。

  原本招的跑堂只有两个妇人,后来许沁玉就又在夏家嫂子帮她挑选剩余名单里随意选了个。

  准备工作都差不多就绪。

  而关于许记食府,朝食跟暮食都做。

  这里人一天就吃两顿,朝食是早上九点十点左右,暮食是下午四五点的样子。

  就算是现代饭店,也基本都是做中午和晚上,而早餐店大部分就是专门做早餐的。

  即便是做朝食和暮食,她一人也应付得过来,只是有些累得慌,想要赚钱,开头哪有容易的。

  朝食的话,许沁玉打算做成粤式早茶那种形式的,全都是一小蒸笼一小蒸笼的吃食,至于茶水,暂时就先不弄,可以换成一些热饮,热豆浆热奶茶。

  而早点小吃她打算准备奶黄包,奶馒头,酱肉小包,糯米肥肠,虾饺,烧麦,生滚鱼片粥。
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