穿成流放罪妃后的发家生活 第50节(5 / 7)
摊子也是自家的,要是生意好,买的肉多,价格也能便宜些,等于一斤五花肉做出来的烤肉可以赚到二十七八文钱左右。
一人吃了一串,看着剩下的烤串都还有些馋得慌。
薛良道:“这些烤串大家都吃了吧,晚上再买点肉回来继续烤给老大还有涧哥儿他们尝尝,玉姐儿也说才开始可能烤的不太好,多多练习,所以这几日咱们就买点肉回来,多做些烤肉吃,正好大家都解解馋。”
但是想要做这个烤肉的营生,肯定不能用这么点小的铁网子,得去铁铺打个玉姐儿说的那种铁架子,他估算了下,这样的铁架子就得七八两银子,还得买肉买调料买香料买炭,家里这几个月也就赚了几两银子,根本不够的。
另外薛良也没打算把玉姐儿说的这些烤肉烤肉饮子什么的全都弄出来。
他打算先卖这种大猪肉串,然后就是奶茶,最多加个糯米酒,他的茶也继续卖着。
贪多嚼不烂,等猪肉串卖得好的话,他在弄些大羊肉串子卖,羊肉串子的腌制方法跟酱料配方也不同,先慢慢来,他的茶摊小,也做不来玉姐儿说的这些,玉姐儿给他说的这些,足够他开个两三层高的铺子了。
他清楚这些配方的价值,打算自己跟妹妹背下来后,就把配方烧掉,以免以后被人偷了去。
薛氏知道大哥身上钱不够,她自己这两个月做绣活赚了也有几两银子,便道:“我这也有几两银子,都给大哥用着。”
石氏也说,“我也把自己的金饰卖了,先把银钱凑够,另外这配方是玉姐儿给的,配方最是值钱,等以后赚了钱,咱家就跟小姑子平分,你也别做绣活了,玉姐儿肯定不愿意你做绣活才给咱们的配方,就是怕你伤眼睛。”
薛氏摇头,“这哪里成,都是你们自己操心着,我半点忙都帮不上,还分我一半,真不用的,你们自己拿着就是,还有你们待玉姐儿好,玉姐儿才会想着投桃报李,把配方给你们。”
石氏道:“这配方才是最值钱的。”
她可清楚这些配方的价值,就算是给玉姐儿那一百两,都不够买这些配方的,还都还是京城从来没有过的吃食,肯定能赚钱。
最后拉扯来拉扯去的,最后决定每个月给薛氏一两银子的分成。
因为大家都想着,就算卖烤肉跟奶茶,一个月指不定比以前好些,能翻个倍,赚了四五六两的银子。
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一人吃了一串,看着剩下的烤串都还有些馋得慌。
薛良道:“这些烤串大家都吃了吧,晚上再买点肉回来继续烤给老大还有涧哥儿他们尝尝,玉姐儿也说才开始可能烤的不太好,多多练习,所以这几日咱们就买点肉回来,多做些烤肉吃,正好大家都解解馋。”
但是想要做这个烤肉的营生,肯定不能用这么点小的铁网子,得去铁铺打个玉姐儿说的那种铁架子,他估算了下,这样的铁架子就得七八两银子,还得买肉买调料买香料买炭,家里这几个月也就赚了几两银子,根本不够的。
另外薛良也没打算把玉姐儿说的这些烤肉烤肉饮子什么的全都弄出来。
他打算先卖这种大猪肉串,然后就是奶茶,最多加个糯米酒,他的茶也继续卖着。
贪多嚼不烂,等猪肉串卖得好的话,他在弄些大羊肉串子卖,羊肉串子的腌制方法跟酱料配方也不同,先慢慢来,他的茶摊小,也做不来玉姐儿说的这些,玉姐儿给他说的这些,足够他开个两三层高的铺子了。
他清楚这些配方的价值,打算自己跟妹妹背下来后,就把配方烧掉,以免以后被人偷了去。
薛氏知道大哥身上钱不够,她自己这两个月做绣活赚了也有几两银子,便道:“我这也有几两银子,都给大哥用着。”
石氏也说,“我也把自己的金饰卖了,先把银钱凑够,另外这配方是玉姐儿给的,配方最是值钱,等以后赚了钱,咱家就跟小姑子平分,你也别做绣活了,玉姐儿肯定不愿意你做绣活才给咱们的配方,就是怕你伤眼睛。”
薛氏摇头,“这哪里成,都是你们自己操心着,我半点忙都帮不上,还分我一半,真不用的,你们自己拿着就是,还有你们待玉姐儿好,玉姐儿才会想着投桃报李,把配方给你们。”
石氏道:“这配方才是最值钱的。”
她可清楚这些配方的价值,就算是给玉姐儿那一百两,都不够买这些配方的,还都还是京城从来没有过的吃食,肯定能赚钱。
最后拉扯来拉扯去的,最后决定每个月给薛氏一两银子的分成。
因为大家都想着,就算卖烤肉跟奶茶,一个月指不定比以前好些,能翻个倍,赚了四五六两的银子。
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