穿成流放罪妃后的发家生活 第21节（3 / 7）
也幸好裴家人都好相处，还有厨艺傍身。
但不管如何，她还是希望林氏可以自己立起来，可以护住自己的两个闺女。
回到家，许沁玉开始做暮食，这几日的暮食一直吃的是红烧鱼，有些吃腻，所以她把排骨给烧了，家里还有老冰糖，她就奢侈一把，做了个糖醋排骨。
糖醋排骨做法简单，最重要的就是炒糖色，一道糖醋排骨炒出好糖色，这菜就算成功一半。
焯好水的排骨倒入炒好的糖色里翻炒着，翻炒到表皮微微焦黄，加入酱油醋盐把味炒开，最后加适量的水大火烧着，烧开后转中火继续，等焖的时候差不多，再加一勺醋收汁儿就成了。
满院子都是酸酸甜甜还带着肉香的味道，他们都来不知道肉还可以是酸甜的，闻起来很开胃很香。
桂花巷里的人家也闻见这香香甜甜的肉香，都知晓应该是许小娘子家在做新吃食。
家里人多，许沁玉把上次买的两斤多排骨一口气都给做了。
做完糖醋排骨，她又蒸了个鸡蛋羹，最后清炒了个豆芽。
西南这地方，萝卜，白菜，芋头，豆腐，豆芽都是常吃的菜，像是山药，莲藕，冬瓜，荸荠都是比较贵的菜，因为西南这边没有，要从别的地方运过来，荸荠这东西，仔细来说算是水果的一种了。
晚上是邵哥儿的娘夏嫂子过来端暮食的，还有小翠一起来的。
邵哥儿没来，这两日虽雪小了点，但天还是很冷。
许沁玉已经把食盒装好，她自己焖的粳米饭，入口软糯香甜，饭粒油亮，这是粳米自带的油脂。
她现在每日做肉夹馍跟红烧青鱼，纯利润都有三百五六十文钱，粳米日日吃顿顿吃都吃得起。
吴氏过来还给许沁玉带了两个包头帽和两双毛手套。
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但不管如何，她还是希望林氏可以自己立起来，可以护住自己的两个闺女。
回到家，许沁玉开始做暮食，这几日的暮食一直吃的是红烧鱼，有些吃腻，所以她把排骨给烧了，家里还有老冰糖，她就奢侈一把，做了个糖醋排骨。
糖醋排骨做法简单，最重要的就是炒糖色，一道糖醋排骨炒出好糖色，这菜就算成功一半。
焯好水的排骨倒入炒好的糖色里翻炒着，翻炒到表皮微微焦黄，加入酱油醋盐把味炒开，最后加适量的水大火烧着，烧开后转中火继续，等焖的时候差不多，再加一勺醋收汁儿就成了。
满院子都是酸酸甜甜还带着肉香的味道，他们都来不知道肉还可以是酸甜的，闻起来很开胃很香。
桂花巷里的人家也闻见这香香甜甜的肉香，都知晓应该是许小娘子家在做新吃食。
家里人多，许沁玉把上次买的两斤多排骨一口气都给做了。
做完糖醋排骨，她又蒸了个鸡蛋羹，最后清炒了个豆芽。
西南这地方，萝卜，白菜，芋头，豆腐，豆芽都是常吃的菜，像是山药，莲藕，冬瓜，荸荠都是比较贵的菜，因为西南这边没有，要从别的地方运过来，荸荠这东西，仔细来说算是水果的一种了。
晚上是邵哥儿的娘夏嫂子过来端暮食的，还有小翠一起来的。
邵哥儿没来，这两日虽雪小了点，但天还是很冷。
许沁玉已经把食盒装好，她自己焖的粳米饭，入口软糯香甜，饭粒油亮，这是粳米自带的油脂。
她现在每日做肉夹馍跟红烧青鱼，纯利润都有三百五六十文钱，粳米日日吃顿顿吃都吃得起。
吴氏过来还给许沁玉带了两个包头帽和两双毛手套。
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