我在79年靠卖小吃发家致富了 第74节(5 / 7)

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  因是客人点菜,张之夏跟何叶每天都在进行新的自我挑战,也从中体会到了别样的乐趣,厨艺更是突飞猛进。

  张记也成了请人吃饭的首要选择,在清河县外那也是小有名气,顺应而来的也是人们扎堆过来点菜。

  本身小吃店生意就够火爆。

  这多如雪花的定制菜,一时间让小吃店的人忙的团团转,转身喝口水的功夫都难,这样持续两天后。

  张之夏定下了一条规矩,每天只接受两桌定制菜,多了就得往后排,能不能请人来张记吃饭就得看运气了。

  因此,何叶这会写的并不是中午卖的菜单,而是今天晚上客人订的菜,她看着笔记本上诺大的一页,上面只有一条简简单单的要求泛起了难。

  昨天一个身材胖胖的大姐,直接豪气的给了两大团结。

  让小吃店今天晚上准备一桌饭菜,他们一行大约有十来个人左右,按照一桌二十的规格来上菜。

  何叶看着两张大团结,听见她的话心里一阵吃惊,这也过于豪气了。

  这还是他们接定制单以来,接的最大的一笔,片刻惊讶后,她就镇定了下来,毕竟也是见过大世面的人,然后就问了她要点些什么菜,有没有忌口。

  只见那胖大姐想了想,然后道:“忌口倒是没有,不要太油腻,偏清淡些就好,可以适当的来两个辣菜。”

  何叶点头记下后,又问:“那你们具体想点些什么菜。”

  具体点什么?胖大姐思考半天,也没有想到要点什么,她觉得这张记哪哪都好,反正每次她来这吃东西,就没有不好吃的,就让他们自己看着办。

  何叶也是第一次遇见这种,让他们自己看着来,给的钱还特别多,这段时间,因为不停的接定制菜,她的厨艺突飞猛进,拿手菜也有不少。

  这想了一夜实在不知道该做些什么好,于是去找张之夏,让她出出主意。
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