开封府美食探案录 第180节(2 / 7)

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  前头的羊汤馆门口常年座着两口大深锅,底下柴火烧得旺旺的,窜起来的火苗把伙计的脸都映红了。

  秋夜已颇有寒意,他们却只穿一件单衣,赤着的臂膀被热汗涂抹得油光发亮,上面匀称的肌肉微微隆起,带动手中大勺子,在乳白色的浓汤中掀开波浪。

  东边的小伙计根据客人点单,麻溜儿切好羊杂丢入碗中,再依次推到西边案子上。

  操锅的伙计先舀一碗滚汤烫碗,然后用大勺子扣住碗中羊杂,将汤汁倒回去,再重新加滚滚的汤。

  末了,慷慨地撒一把翠绿的芫荽,看着它们在乳白色的海洋中飘飘荡荡,顺带着扯开嗓子吆喝一声:

  “羊汤一碗,放芫荽~”

  趁热唏哩呼噜连吃带喝,额头上逼出热汗,最是畅快。

  若仍嫌不过瘾,可以托伙计从隔壁摊子上买些热乎乎的芝麻胡饼,或斜对过的油饼,从中间快刀剖开,塞入羊肉羊杂,配着羊汤一口口啃下去,心满意足。

  一对吃饱喝足的小年轻带着薄汗走出来,瞧见迎面来的谢钰和马冰拉在一处的手,忍不住多看了几眼,就有些羡慕。

  那青年飞快地瞟了心上人一眼,鼓足勇气,试探着伸出手。

  可才碰到指尖,姑娘便涨得粉面通红,一巴掌拍过来,娇嗔道:“作死了你!”

  青年倍感冤枉,心道怎么人家能拉手呢?

  姑娘心里却也暗自欢喜,热着一张脸哼哼几声,“给人瞧见……”

  多不好意思呀。

  谢钰心想,我就不怕给人瞧见!
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