我在1982有个家 第1206节(3 / 7)

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  不用任何配料,只吃一个鲜味就很好了。

  如果口味重的可以蘸点酱油,如果喜欢吃酸的可以蘸点醋。

  王忆吃在嘴里连连点头,并随意的跟黄有功聊了起来。

  美食美酒,得有聊天搭配。

  他问道:“李老师脑袋瓜子挺机灵的,他应当知道《大出殡》这曲子怎么回事,为什么最喜欢拉这个呢?”

  黄有功用手托了个大蚶子用小刀切着吃,如同内蒙草原上的牧羊客用刀切牛羊肉。

  吃相粗犷,吃法魅力十足。

  他说道:“因为他这个曲子拉的最好啊,人都是这样,要展示自己的本领,那就会展示最好的一面。”

  王忆觉得这个有道理。

  黄有功挑了个最大的蚶子,往里倒入一点酒和一点香醋,递给王忆说:“校长你这么吃吃看,味道可好了。”

  王忆用刀切下一块蚶子肉。

  很肥。

  它的芍花蚶之名在这蚶子肉上体现出来,这蚶子肉个头大,煮熟后外面一圈的红色。

  很美艳。

  这蚶子肉有酒有醋,鲜味难免被压制,不过这样的味道很别致。
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