我在1982有个家 第1162节(2 / 7)

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  旁边的妇女便说:“亲戚来放海账还能拿回礼吗?我看着不一定能要。”

  “你硬给他们还能不要?”

  “就是,谁跟好东西过不去?”

  妇女们叽叽喳喳的说笑起来。

  每年春汛开始之前,外岛渔民在内地的亲戚朋友都会带着鸡蛋、白面白米和肉食烟酒这些东西来探望,送船出海,这就是放海账。

  以后还有还海账,渔汛结束,渔民带上渔获去走亲戚。

  这就叫做人情一把锯,你有来我有去。

  王忆这边没有什么意见,她们带着酥带鱼离去,剩下的要给各组组长交过去,由组长分配给家家户户都尝尝自己做的酥鱼。

  王忆品尝过酥鱼后,风焗鲳鱼便出锅了。

  一盘子鲳鱼肉块盖在碧绿的葱叶上,上面点缀着油水,香气勾人,色泽更诱人,远远一见一闻,就足以让人食指大动、口水大流!

  教师们晚饭都是吃风焗鲳鱼,一碗白米饭配上一盘子鲳鱼肉,大家伙都很满意。

  这初春的鲳鱼确实美味,风焗烹饪之后,真是外表焦香、内里又烫又鲜又嫩。

  盐巴洒在鱼皮上,吃的时候来一口米饭,火热之中有着说不出的好滋味。

  傍晚时分看着火烧云吃这么一碗饭,王忆一下子便感觉人生美好起来。

  可惜风焗银鲳没法子做成罐头鱼,否则肯定更能热卖!
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