成为了道医之后 第177节(7 / 7)
炸完酥肉,老爷子又教李郸道做面点,什么发财糕,婆罗门轻高面,七返糕,龙凤水晶糕。
面粉糯米玩出花样,可怜了李郸道又是要揉面粉,又是要打米糕。
蒸熟面点同时,老爷子又教起李郸道做下一道菜。
“西江料”,用精选的猪肩肉剁碎加各种调料团成肉丸子,上锅蒸熟。
老爷子用的就是李郸道切的肉和软骨,加上小茴香等东西,先蒸熟,再油炸,其实跟四喜丸子差不多。
李郸道看去老爷子准备的食材还有“油炸青蛙”,名字叫雪婴儿,只因为剥皮后的青蛙,白白嫩嫩跟婴儿一样。
还有什么鹌鹑,羊杂…… ↑返回顶部↑
面粉糯米玩出花样,可怜了李郸道又是要揉面粉,又是要打米糕。
蒸熟面点同时,老爷子又教起李郸道做下一道菜。
“西江料”,用精选的猪肩肉剁碎加各种调料团成肉丸子,上锅蒸熟。
老爷子用的就是李郸道切的肉和软骨,加上小茴香等东西,先蒸熟,再油炸,其实跟四喜丸子差不多。
李郸道看去老爷子准备的食材还有“油炸青蛙”,名字叫雪婴儿,只因为剥皮后的青蛙,白白嫩嫩跟婴儿一样。
还有什么鹌鹑,羊杂…… ↑返回顶部↑