穿越后我嫁给了女主她哥 第109节（2 / 7）
郡王果然什么都不懂，真正管过中馈的人都知道，一府之中最让人头疼的账上便是厨房的细账。
厨房食材多且杂，用料更是五花八门，价格也是起起伏伏。单说一个肉，其中就不下于二十种，每一种的价格日日都有所不同。
“回郡王妃，上月东府厨房采买的账目共有三本。一本是肉，一本是菜，还一本是柴米油盐等用料，您想先听哪一本？”
“肉吧。”
这个她吃得多。
风清掩去心中鄙夷，一般世家的夫人和姑娘都喜食清淡，这位郡王妃的口味极重，且极其喜食荤腥。
“一日鸡四只鳜鱼六尾活虾三斤。鸡每斤四十五文，共二十六斤四钱，用钱一两一钱八十八文。鳜鱼每斤三十三文，共八斤七两，用钱两百八十七文。虾每斤二十九文，用钱八十七文。二日羊肉半扇鸡两只豕肉半扇，羊肉每斤六十八文，共二十三斤，用钱一两五钱六十四文。鸡每斤四十七文，共十二斤，用钱六百十一文。豕肉每斤五十五文，共九十八斤，用钱五两三钱九十文……”
“报总账。”
这些碎账，叶娉听着头疼。
风清心下越发得意，她就知道这位郡王妃什么都不懂，连账目都不愿意听，何谈管家之术？恭人实在是太高估郡王妃了。
“上月采买生肉共用钱九十二两四钱，菜十五两，用料等是四十九两。”
一个月光吃就要吃一百多两银子，家大业大开销也大。
她在雪娘那里吃过几次饭，那些羊肉都是庄子上送的。温御身为郡王，不可能没有庄子。那么为什么他们东院所有的肉菜皆是从外面采买？
风清等了一会，见她不说话。暗道这位郡王定然是吓坏了，恐怕叶家一年到头也花不到这些银子。
果然是小家子气。
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厨房食材多且杂，用料更是五花八门，价格也是起起伏伏。单说一个肉，其中就不下于二十种，每一种的价格日日都有所不同。
“回郡王妃，上月东府厨房采买的账目共有三本。一本是肉，一本是菜，还一本是柴米油盐等用料，您想先听哪一本？”
“肉吧。”
这个她吃得多。
风清掩去心中鄙夷，一般世家的夫人和姑娘都喜食清淡，这位郡王妃的口味极重，且极其喜食荤腥。
“一日鸡四只鳜鱼六尾活虾三斤。鸡每斤四十五文，共二十六斤四钱，用钱一两一钱八十八文。鳜鱼每斤三十三文，共八斤七两，用钱两百八十七文。虾每斤二十九文，用钱八十七文。二日羊肉半扇鸡两只豕肉半扇，羊肉每斤六十八文，共二十三斤，用钱一两五钱六十四文。鸡每斤四十七文，共十二斤，用钱六百十一文。豕肉每斤五十五文，共九十八斤，用钱五两三钱九十文……”
“报总账。”
这些碎账，叶娉听着头疼。
风清心下越发得意，她就知道这位郡王妃什么都不懂，连账目都不愿意听，何谈管家之术？恭人实在是太高估郡王妃了。
“上月采买生肉共用钱九十二两四钱，菜十五两，用料等是四十九两。”
一个月光吃就要吃一百多两银子，家大业大开销也大。
她在雪娘那里吃过几次饭，那些羊肉都是庄子上送的。温御身为郡王，不可能没有庄子。那么为什么他们东院所有的肉菜皆是从外面采买？
风清等了一会，见她不说话。暗道这位郡王定然是吓坏了，恐怕叶家一年到头也花不到这些银子。
果然是小家子气。
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