换命后的美好生活 第135节（6 / 7）
姜云珠却笑了，“老爷子，这世上哪有那种鸡。”
“那你这鸡蛋怎么没有鸡蛋黄？”吴老爷子急问。
姜云珠把这道菜的做法说了，将鸡蛋敲开一个小口，先把蛋白倒出来，然后再将蛋黄倒出。
蛋黄不用，蛋白放入碗中，加入鸡汤，小心的搅匀。注意，千万别大力搅，不然搅出气泡，这道菜就废了。
随后将蛋白倒回到鸡蛋壳里，在上面蒙住一片菜叶，放进蒸锅里蒸。
一定要小火慢蒸，让蛋白受热均匀，且不能炸开。
蒸熟以后，将鸡蛋取出，拨开蛋壳，便是现在这没有蛋黄的鸡蛋了。
这道菜，就是逗大家一笑。
当然，这鸡蛋也真的好吃。
“原来是这样。”吴老爷子哈哈笑了，这道菜，确实有趣。而更难能可贵的，是姜云珠对他的这份心。
杨晟也笑了。
沈凤鸣眼中，似乎也有笑意。
气氛顿时变得轻松且快乐。
吃完饭，姜云珠跟沈凤鸣商量让吴老爷子替太后诊脉的事。
沈凤鸣知道她这么做都是为了他，心中动容。
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“那你这鸡蛋怎么没有鸡蛋黄？”吴老爷子急问。
姜云珠把这道菜的做法说了，将鸡蛋敲开一个小口，先把蛋白倒出来，然后再将蛋黄倒出。
蛋黄不用，蛋白放入碗中，加入鸡汤，小心的搅匀。注意，千万别大力搅，不然搅出气泡，这道菜就废了。
随后将蛋白倒回到鸡蛋壳里，在上面蒙住一片菜叶，放进蒸锅里蒸。
一定要小火慢蒸，让蛋白受热均匀，且不能炸开。
蒸熟以后，将鸡蛋取出，拨开蛋壳，便是现在这没有蛋黄的鸡蛋了。
这道菜，就是逗大家一笑。
当然，这鸡蛋也真的好吃。
“原来是这样。”吴老爷子哈哈笑了，这道菜，确实有趣。而更难能可贵的，是姜云珠对他的这份心。
杨晟也笑了。
沈凤鸣眼中，似乎也有笑意。
气氛顿时变得轻松且快乐。
吃完饭，姜云珠跟沈凤鸣商量让吴老爷子替太后诊脉的事。
沈凤鸣知道她这么做都是为了他，心中动容。
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