换命后的美好生活 第68节(6 / 7)
那她能做出好吃的饭菜,似乎也合情合理了。
“姜老板。”谭得宝恭恭敬敬地道。
姜云珠对他先满意了五分,起码他这人看起来不错。
随后就是考验厨艺。
谭得宝立刻系上围裙,进了厨房。他看着高胖,动作却异常敏捷灵活,不一时就炒好了一道熘肝尖。
这道菜还是很讲究火候的,火大了,肝尖容易老,火小了,肝尖缺了那种焦香味,都不好。
谭得宝这道熘肝尖,虽不十全十美,但姜云珠觉得,也能得八分了。
她看看谭得宝,又看看薛京,忽然有点好奇,云鹤楼当初是怎么关门的。有这两个厨师,只要经营不是特别差,就该能开下去。
薛京似乎看出她所想,敛了兴奋的神色,对她道,“老板,小心宝福楼,他们,不干净。”
姜云珠挑眉,宝福楼算是武陵县最有名的酒楼了,他这个不干净……
说起宝福楼,谭得宝也变了脸,他看看薛京,忽然一咬牙道,“其实云鹤楼的东家出事前,就有人找过我,说只要我帮一点小忙,就给我十两银子,我没答应。”
“这事你怎么没早说!”薛京道。
谭得宝羞赧不已,这种事,谁会乱说,万一出事,不是他,别人也会怀疑他。
薛京也想到此处,不再怪他,他没拿那些银子,现在又肯说出来,就不错了。
“姜老板,你确实要小心。”谭得宝也道,他可不想还没开工,这饭馆就倒闭了。而且,他觉得姜云珠一个姑娘,能弄起这么一个饭馆,真的不容易。
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“姜老板。”谭得宝恭恭敬敬地道。
姜云珠对他先满意了五分,起码他这人看起来不错。
随后就是考验厨艺。
谭得宝立刻系上围裙,进了厨房。他看着高胖,动作却异常敏捷灵活,不一时就炒好了一道熘肝尖。
这道菜还是很讲究火候的,火大了,肝尖容易老,火小了,肝尖缺了那种焦香味,都不好。
谭得宝这道熘肝尖,虽不十全十美,但姜云珠觉得,也能得八分了。
她看看谭得宝,又看看薛京,忽然有点好奇,云鹤楼当初是怎么关门的。有这两个厨师,只要经营不是特别差,就该能开下去。
薛京似乎看出她所想,敛了兴奋的神色,对她道,“老板,小心宝福楼,他们,不干净。”
姜云珠挑眉,宝福楼算是武陵县最有名的酒楼了,他这个不干净……
说起宝福楼,谭得宝也变了脸,他看看薛京,忽然一咬牙道,“其实云鹤楼的东家出事前,就有人找过我,说只要我帮一点小忙,就给我十两银子,我没答应。”
“这事你怎么没早说!”薛京道。
谭得宝羞赧不已,这种事,谁会乱说,万一出事,不是他,别人也会怀疑他。
薛京也想到此处,不再怪他,他没拿那些银子,现在又肯说出来,就不错了。
“姜老板,你确实要小心。”谭得宝也道,他可不想还没开工,这饭馆就倒闭了。而且,他觉得姜云珠一个姑娘,能弄起这么一个饭馆,真的不容易。
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