换命后的美好生活 第52节（2 / 7）
姜云珠：……论有一个过于热情的员工是什么体验。她只能点头。
薛京捞起那两条鱼，去腮刮鳞，开膛破肚，甚至连鱼腹里的黑膜以及鱼身上的腥线都完美去除。
姜云珠觉得自己刚才那个问题有了答案，就是，挺爽的！什么都不用自己干，还做的很好。
如果是这样，她也愿意指点薛京。
“接下来怎么办？”薛京把鱼放在案板上，敬声问姜云珠。
“切一些葱、姜、蒜以及香菜，把这两条鱼腌制起来。”姜云珠说。
“好。”薛京立刻开始切。
鱼腌好，姜云珠看看天色，决定先做中午的外卖订单。
“老板，我做什么？”听见要做别的菜，薛京更加兴奋了。
姜云珠也不客气，让他给肉过油，给菜焯水等等。这种活计要求有一定的技术，肉不能弄老了，菜也不能焯烂了，以前都是姜云珠做的，现在交给薛京，她又轻松一大截。
中间，她会告诉薛京一些做菜的窍门跟注意事项，比如炸肉皮，怎么才能让肉皮更加红润软糯。
薛京听第一句的时候心中默念好几遍，赶紧记在心里，听第二句的时候，如获至宝，听第三句，他感觉到，姜云珠真的在指点他，心中动容。
古代想学艺可不是那么容易的，就比如薛京，他七岁起就跟着他师父，给他端茶送水、洗衣服倒夜壶，足足干了三年，他师父才开始教他本事。
学了六年，他就给他师父白干了六年。
就这，他师父的手艺，才传给他六成，剩下的，说什么也不传了。教会徒弟，饿死师父！
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薛京捞起那两条鱼，去腮刮鳞，开膛破肚，甚至连鱼腹里的黑膜以及鱼身上的腥线都完美去除。
姜云珠觉得自己刚才那个问题有了答案，就是，挺爽的！什么都不用自己干，还做的很好。
如果是这样，她也愿意指点薛京。
“接下来怎么办？”薛京把鱼放在案板上，敬声问姜云珠。
“切一些葱、姜、蒜以及香菜，把这两条鱼腌制起来。”姜云珠说。
“好。”薛京立刻开始切。
鱼腌好，姜云珠看看天色，决定先做中午的外卖订单。
“老板，我做什么？”听见要做别的菜，薛京更加兴奋了。
姜云珠也不客气，让他给肉过油，给菜焯水等等。这种活计要求有一定的技术，肉不能弄老了，菜也不能焯烂了，以前都是姜云珠做的，现在交给薛京，她又轻松一大截。
中间，她会告诉薛京一些做菜的窍门跟注意事项，比如炸肉皮，怎么才能让肉皮更加红润软糯。
薛京听第一句的时候心中默念好几遍，赶紧记在心里，听第二句的时候，如获至宝，听第三句，他感觉到，姜云珠真的在指点他，心中动容。
古代想学艺可不是那么容易的，就比如薛京，他七岁起就跟着他师父，给他端茶送水、洗衣服倒夜壶，足足干了三年，他师父才开始教他本事。
学了六年，他就给他师父白干了六年。
就这，他师父的手艺，才传给他六成，剩下的，说什么也不传了。教会徒弟，饿死师父！
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