被美食耽误的名士们 第108节(2 / 7)

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  “嗨,有什么违不违的,不就带个路嘛,小事小事,跟我走便好……”

  偌大的百草居,院中却是荒草无数。然,草丛之中亦隐藏有不少散落的葱姜蒜。

  若无人带路,谢云曦自也要寻上些时辰。好在,有“坑师”小能手的热心帮助,没一会他便寻到不少。

  谢云曦估摸着用量,迅速采摘了些。

  待他自草丛中起身,正要往厨房返回之际,余光一瞥,竟见一株不起眼的马萝卜叶摇曳于风中。

  马萝卜,又名辣根,同山葵相似。但在口感上,辣根之辣则更强烈粗矿,而山葵之辣则柔和许多。

  但这两种作物亦可做沾酱佐料食用。

  平日,谢云曦更喜辣椒。因此,这么些年来,他自然很少想起辣根或山葵。

  如今咋一见,还以为是寻常的野草,倒是多亏了一旁随行的郝平凡多嘴唠叨了一句:“那东西怎么又长出来了,我跟你说啊,那东西根茎倒是像萝卜,可啃起来能呛死人,当年误吃了那么一口,便差点要了我小命……”

  一语惊醒梦中人。

  自此,谢云曦也算凑合集齐了酸、甜、咸、辣四味佐料。

  其中,大蒜这物虽多为辅料,用于提香去腥,但事实上它却是能直接当菜食用的作物。

  腌制甜蒜自是来不及的,但做烤蒜却是极好的美味。若再配上个烤野葱,凑合着也算是两道素菜。

  没办法,别处的秋天是丰收的季节,可这北齐城荒野的秋除了荒芜,便只余萧瑟。

  至于为什么都是烤——哎,没油啊!
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