小宫女(美食) 第295节(2 / 7)
对哦,谁让人家是太子,国库有钱就是他有钱,不过是提前存款罢了。
话是这么说,苏菀也明白,谢沛也不会动国库的钱来做什么,他想做的就是重整丁家军,重整边域,那是他外祖的心愿,他必然要完成。
之后的事,那就之后再说。
要说钱怎么分,也简单得很,首先做点心的十个人月钱肯定要高,然后是照顾客人的宫人,月钱要低些。
最后定下,在甜食店做事的人,一共拿百分之十的利润。
按照现在的情况,一个月生意差点,也有一万五千两的利润,一个月十个点就是一千五百两。
一千五,十个人分,按照做活多少,职位高低,最低一个月也能拿几十两银子。
比之宫里要好上数倍。
这还是按生意不好的来算。
只要他们用心经营,用心做事,那月钱肯定会提高,全看他们自己了。
以后店里增加人手也会谨慎,不会盲目多要人,毕竟多一个人就要多分一些钱,如果多一个人挣出的钱不够多,那他们自己都会核算成本。
这也是自负盈亏的关键之一。
不拿死工资,拿的是分成。
至于为什么只给百分之十的利润,大家心里都有数。
首先这些食材方子是宫里一点点传下来的,大家的手艺也是宫里传授,非但如此,这对他们来说是无本买卖,甚至是不会亏本的买卖。
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话是这么说,苏菀也明白,谢沛也不会动国库的钱来做什么,他想做的就是重整丁家军,重整边域,那是他外祖的心愿,他必然要完成。
之后的事,那就之后再说。
要说钱怎么分,也简单得很,首先做点心的十个人月钱肯定要高,然后是照顾客人的宫人,月钱要低些。
最后定下,在甜食店做事的人,一共拿百分之十的利润。
按照现在的情况,一个月生意差点,也有一万五千两的利润,一个月十个点就是一千五百两。
一千五,十个人分,按照做活多少,职位高低,最低一个月也能拿几十两银子。
比之宫里要好上数倍。
这还是按生意不好的来算。
只要他们用心经营,用心做事,那月钱肯定会提高,全看他们自己了。
以后店里增加人手也会谨慎,不会盲目多要人,毕竟多一个人就要多分一些钱,如果多一个人挣出的钱不够多,那他们自己都会核算成本。
这也是自负盈亏的关键之一。
不拿死工资,拿的是分成。
至于为什么只给百分之十的利润,大家心里都有数。
首先这些食材方子是宫里一点点传下来的,大家的手艺也是宫里传授,非但如此,这对他们来说是无本买卖,甚至是不会亏本的买卖。
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