小宫女（美食） 第276节（3 / 7）
算起来从去年十月开始，宫里事情就不断。
不过对他们来说，一切都在往好的方向发展。
谢沛目送苏菀回宫，等她进了宫门之后，自己才坐车回去。
两人都是过东安里门，一个往右拐，去尚膳监住所，一个往左走，则是重华宫。
这距离近的，走路不用一盏茶功夫就到。
所以谢沛直接带着东西给苏菀送过来。
这里面有苏菀姨娘给的东西，有璧广山庄子的山货，看着东西不少。
苏菀用里面的香菇，给两人做了份香菇鸡肉粥，又从厨房取了些饺子做煎饺，算是两人晚餐。
庄子的香菇就是不错，给的都是香菇中的花菇，这种菇类菇头如伞，伞上还有白色裂纹，色泽为褐黄色，香菇柄还比较短，伞上的肉却厚，闻着味道还好。
这种便是香菇里的花菇，另还有厚菇，薄菇，都不如前者好。
食用的时候也要很注意，菇上多有泥土，用手搓会破坏里面的营养物质，如果泡的话时间久不说，里面的泥沙还容易残留。
比较好的方法是，把香菇泡水，然后用水顺时针方向搅拌，这样香菇上面，褶皱里面的泥沙都会随着搅拌落下。
这样清洗好的香菇表面干净，吃起来不会带有沙粒，口感立刻变差。
等清洗好之后，再用温水来泡。
这些事说起来复杂，苏菀也只是说说而已，毕竟她在处理鸡肉，是谢沛在做。
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不过对他们来说，一切都在往好的方向发展。
谢沛目送苏菀回宫，等她进了宫门之后，自己才坐车回去。
两人都是过东安里门，一个往右拐，去尚膳监住所，一个往左走，则是重华宫。
这距离近的，走路不用一盏茶功夫就到。
所以谢沛直接带着东西给苏菀送过来。
这里面有苏菀姨娘给的东西，有璧广山庄子的山货，看着东西不少。
苏菀用里面的香菇，给两人做了份香菇鸡肉粥，又从厨房取了些饺子做煎饺，算是两人晚餐。
庄子的香菇就是不错，给的都是香菇中的花菇，这种菇类菇头如伞，伞上还有白色裂纹，色泽为褐黄色，香菇柄还比较短，伞上的肉却厚，闻着味道还好。
这种便是香菇里的花菇，另还有厚菇，薄菇，都不如前者好。
食用的时候也要很注意，菇上多有泥土，用手搓会破坏里面的营养物质，如果泡的话时间久不说，里面的泥沙还容易残留。
比较好的方法是，把香菇泡水，然后用水顺时针方向搅拌，这样香菇上面，褶皱里面的泥沙都会随着搅拌落下。
这样清洗好的香菇表面干净，吃起来不会带有沙粒，口感立刻变差。
等清洗好之后，再用温水来泡。
这些事说起来复杂，苏菀也只是说说而已，毕竟她在处理鸡肉，是谢沛在做。
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