小宫女(美食) 第215节(6 / 7)
带上李蓉蓉倒显得居心叵测了。
小厨房众人见苏菀站起来挽袖子,明显要做饭食的样子。
这会下午时分,做饭食干什么?
天悲殿的人又不吃。
苏菀听此却笑:“吃不吃是他们的事,是我手闲想做。”
苏菀把之前用过的紫薯找过来,反正是下午,随便做个甜品好了。
还记得头一天在天悲殿做菜,那个什么右法师让人把黑糯米盅留下来,明显是要自己用。
至于什么时候用?
苏菀也只是猜测而已。
再说一会送甜品也只是找个借口而已,他们收不收也不重要。
这次要做的甜品是芋泥甜霜。
用到的食材就是紫薯跟芋头,做出来不用两刻钟。
芋头跟紫薯去皮放蒸笼上蒸熟,分别捣成泥状,捣成泥的同时不断加入糖粉。
这也是古代厨房效率不如现代的原因,单手捣泥这一项,现代稍微大点的厨房都会有打泥的机器,按个按钮即可,但在古代却如此麻烦。
所以古代的厨房人手一定会比现代多,毕竟工具解放双手,可不是说说而已。
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小厨房众人见苏菀站起来挽袖子,明显要做饭食的样子。
这会下午时分,做饭食干什么?
天悲殿的人又不吃。
苏菀听此却笑:“吃不吃是他们的事,是我手闲想做。”
苏菀把之前用过的紫薯找过来,反正是下午,随便做个甜品好了。
还记得头一天在天悲殿做菜,那个什么右法师让人把黑糯米盅留下来,明显是要自己用。
至于什么时候用?
苏菀也只是猜测而已。
再说一会送甜品也只是找个借口而已,他们收不收也不重要。
这次要做的甜品是芋泥甜霜。
用到的食材就是紫薯跟芋头,做出来不用两刻钟。
芋头跟紫薯去皮放蒸笼上蒸熟,分别捣成泥状,捣成泥的同时不断加入糖粉。
这也是古代厨房效率不如现代的原因,单手捣泥这一项,现代稍微大点的厨房都会有打泥的机器,按个按钮即可,但在古代却如此麻烦。
所以古代的厨房人手一定会比现代多,毕竟工具解放双手,可不是说说而已。
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