小宫女(美食) 第213节(2 / 7)
他出来不到十日,手上证据已经超过所有人想象。
天悲殿的人,不会真以为能吃到苏菀做的美食,一直连吃四五十天吧?
世上还有这样的美事?
二月二十,又是凌晨天还没亮,苏菀等人起来,今日下起小雨,宫道上湿湿滑滑,四个人都拿着灯笼慢慢走着,这才能看清下面的路。
还好出发的早,到天悲殿的时候时间来得及。
这种时间起来做饭,实在可怕。
早上要做的鸳鸯双丸,就是香甜两种口味的菜肴。
选用山药,紫薯两种食材,这些两个洗净之后直接蒸熟,蒸熟之后去皮分别搅拌成泥状。
这个泥状必须要搅拌到起胶才行,到时候好做成丸子。
但只有这两种食材未免太单调,另一边把炸好的腰果磨成粉,加入糖粉,还有切成小细碎的马蹄。
这样的食材全都分别搅拌在山药,紫薯里面。
搅拌均匀之后就可以搓成丸子,继续往笼屉上蒸熟定型。
蒸的时候,继续做咸甜两种浓稠汁水,一会把丸子拿出来之后,用胡萝卜雕花把丸子一分为二,紫薯的放一边,山药的放一边。
咸甜汁水也分别浇上去。
这样一道好看又好吃的鸳鸯双丸也就做好了。
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天悲殿的人,不会真以为能吃到苏菀做的美食,一直连吃四五十天吧?
世上还有这样的美事?
二月二十,又是凌晨天还没亮,苏菀等人起来,今日下起小雨,宫道上湿湿滑滑,四个人都拿着灯笼慢慢走着,这才能看清下面的路。
还好出发的早,到天悲殿的时候时间来得及。
这种时间起来做饭,实在可怕。
早上要做的鸳鸯双丸,就是香甜两种口味的菜肴。
选用山药,紫薯两种食材,这些两个洗净之后直接蒸熟,蒸熟之后去皮分别搅拌成泥状。
这个泥状必须要搅拌到起胶才行,到时候好做成丸子。
但只有这两种食材未免太单调,另一边把炸好的腰果磨成粉,加入糖粉,还有切成小细碎的马蹄。
这样的食材全都分别搅拌在山药,紫薯里面。
搅拌均匀之后就可以搓成丸子,继续往笼屉上蒸熟定型。
蒸的时候,继续做咸甜两种浓稠汁水,一会把丸子拿出来之后,用胡萝卜雕花把丸子一分为二,紫薯的放一边,山药的放一边。
咸甜汁水也分别浇上去。
这样一道好看又好吃的鸳鸯双丸也就做好了。
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