小宫女(美食) 第189节(7 / 7)
剩下的也不用苏菀动手,剩下的活计交给尚膳监其他宫人就好。
毕竟只是煮煮面,那汤底才是最重要的。
不过尚膳监宫人们也很好奇,不是说苏菀最擅长做面食吗,怎么煲汤也这么好喝。
煲汤这东西要说技巧确实也有,无非是食材的先后顺序,火候的把握,食材的处理,什么时候开盖什么时候焖一会。
说起来也非常复杂。
苏菀一是在另一个时空跟妈妈学习过,二是接触的食材比这里大多数人都要广,自然更明白食材处理方法。
但这些说出来就有些惊悚了,还不如闭口不谈。
吃过饭,苏菀见红着眼的于淑跟春香过来。
主要是还是春香眼圈微红,于淑到底大一些,经历的事情也多。 ↑返回顶部↑
毕竟只是煮煮面,那汤底才是最重要的。
不过尚膳监宫人们也很好奇,不是说苏菀最擅长做面食吗,怎么煲汤也这么好喝。
煲汤这东西要说技巧确实也有,无非是食材的先后顺序,火候的把握,食材的处理,什么时候开盖什么时候焖一会。
说起来也非常复杂。
苏菀一是在另一个时空跟妈妈学习过,二是接触的食材比这里大多数人都要广,自然更明白食材处理方法。
但这些说出来就有些惊悚了,还不如闭口不谈。
吃过饭,苏菀见红着眼的于淑跟春香过来。
主要是还是春香眼圈微红,于淑到底大一些,经历的事情也多。 ↑返回顶部↑