小宫女(美食) 第85节(7 / 7)
卓晖反复确认:“真的不用去壳?这样能吃吗?”
“肯定能,带壳的小龙虾特别有滋味。”苏菀点头,她这边已经把油烧上了。
热油加葱姜蒜开始炒制小龙虾,眼看着龙虾变红,也就可以放一旁备用。
另一边则用热火开始炒调料。
因为要炒制蒜蓉小龙虾跟麻辣小龙虾。
前者肯定是炒制切好的蒜,后者则是辣椒花椒。
小龙虾腥味重,这些调料一定要多放,味道绝对最美,其中白酒也是必不可少的,。
那句话怎么说来着,鲜鱼服辣椒,肥肉服烧酒,都是用来去腥解腻。
如今两者都有,自然能降服小龙虾的味道。 ↑返回顶部↑
“肯定能,带壳的小龙虾特别有滋味。”苏菀点头,她这边已经把油烧上了。
热油加葱姜蒜开始炒制小龙虾,眼看着龙虾变红,也就可以放一旁备用。
另一边则用热火开始炒调料。
因为要炒制蒜蓉小龙虾跟麻辣小龙虾。
前者肯定是炒制切好的蒜,后者则是辣椒花椒。
小龙虾腥味重,这些调料一定要多放,味道绝对最美,其中白酒也是必不可少的,。
那句话怎么说来着,鲜鱼服辣椒,肥肉服烧酒,都是用来去腥解腻。
如今两者都有,自然能降服小龙虾的味道。 ↑返回顶部↑