小宫女（美食） 第80节（3 / 7）
都是既适合夏天吃，又能下饭的菜色。
主食自然还是馒头米饭。
尚宝监总管倒是想让苏菀再做肉夹馍来吃，可被苏菀直接拒绝。
试菜才是最要紧的！
以后这份菜单是要给西外宫诸司宫人们吃的，自然越美味越好。
要是之前，肯定是四个盘子，一个大碗装汤，四个小碗装米饭然后放到桌子上给总管们吃。
换成普通宫人的话，估计要拿两个碗，一个碗装四个菜，一个碗吃过主食之后再去盛汤喝。
先不说后者有多麻烦，就说一个碗装四个菜，苏菀想想都心疼。
好歹是她辛辛苦苦炒的菜，怎么能混在一起呢！
回锅肉的肉香跟清爽的花椒藕片放一起？直接毁了两道菜。
比如说今日大厨房做的清炒山药跟青椒猪肝，这两道菜一挨着，都串味了。
虽说宫人们丝毫不嫌弃，还夸赞味道极佳，可苏菀心里总是惦记着。
如今换了餐盘过来，她做的菜再也不会放到一个碗里了！
餐盘上面四个凹槽，刚好放四个菜，只要小心点，肯定不会挨着。
下面放米饭或者馒头，再拿小碗盛汤放到旁边有防滑的凹槽上。
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主食自然还是馒头米饭。
尚宝监总管倒是想让苏菀再做肉夹馍来吃，可被苏菀直接拒绝。
试菜才是最要紧的！
以后这份菜单是要给西外宫诸司宫人们吃的，自然越美味越好。
要是之前，肯定是四个盘子，一个大碗装汤，四个小碗装米饭然后放到桌子上给总管们吃。
换成普通宫人的话，估计要拿两个碗，一个碗装四个菜，一个碗吃过主食之后再去盛汤喝。
先不说后者有多麻烦，就说一个碗装四个菜，苏菀想想都心疼。
好歹是她辛辛苦苦炒的菜，怎么能混在一起呢！
回锅肉的肉香跟清爽的花椒藕片放一起？直接毁了两道菜。
比如说今日大厨房做的清炒山药跟青椒猪肝，这两道菜一挨着，都串味了。
虽说宫人们丝毫不嫌弃，还夸赞味道极佳，可苏菀心里总是惦记着。
如今换了餐盘过来，她做的菜再也不会放到一个碗里了！
餐盘上面四个凹槽，刚好放四个菜，只要小心点，肯定不会挨着。
下面放米饭或者馒头，再拿小碗盛汤放到旁边有防滑的凹槽上。
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