小宫女(美食) 第62节(4 / 7)

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  牛汤面本身的滋味不用说,这更是从上午一直熬制到下午的骨汤,能不香吗?

  苏菀从小厨房离开的时候,骨汤已经浓白色了,闻着便香得厉害。

  而且牛骨汤还珍贵,是普通人家一辈子可能都没吃过的美食。

  几层原因下来,牛汤面只有比炸酱面珍贵好吃的份。

  后世被人称赞的牛肉面,那可不是白来的。

  能传遍大街小巷的美食,总有它盛行的原因。

  再说,苏菀原本就打算在晚上给几个总管做牛肉面吃,如今只不过从给几个人做,变成给两千人做。

  区别当然有,但也没那么大。

  反正对苏菀来说是这样的!

  只是原本的拉面要换成手擀面,只有回头再补偿给几个总管了。

  等西丞副回来,那锅牛骨汤,甚至里面的牛杂碎,全都归了西膳房。

  至于不想添乱的御用监,尚宝监,旧监库,也被苏菀嘱咐了,该来吃饭还过来,今天可是牛汤面!

  是牛哎!

  平日里的猪骨汤,羊骨汤,鸡骨汤还算常见。

  但像牛肉这种食材,也只有贵族才能尝到,看看买一头小牛犊要多少钱就知晓了。
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