小宫女(美食) 第57节(4 / 7)

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  现在还是上午,她自己完全应付的过来!

  美食就是动力!

  今天的食材就是这头鲜嫩的小牛犊。

  用餐的人则是御用监尚宝监四位总管,再加上苏菀,卫钧,卓晖三人。

  在苏菀的请求下,还多了个言沛。

  原话便是,他一直在小厨房用饭食,这次做牛肉肯定避不开关帝庙的小弟子。

  不过多个十三四的孩子,那总管也没什么意见,对别人来说这小牛犊金贵,对他来说不过如此,就算想吃快马加鞭送来的荔枝,那也没什么不可。

  只要苏菀亲手来做,那就没问题!

  苏菀又走进小厨房,算起来已经很久没在这里做过小灶,但她对这里还算熟悉。

  说话间,卓晖跟卫钧也来了,他们则是送剩下的配菜,也就是御用监两个总管花钱买来。

  大家拼拼凑凑,算是凑好食材,全都眼巴巴等着苏菀来做。

  只是今日事多,卓晖卫钧也不能在这里多待,又匆匆去忙别的事。

  苏菀自然不在意,她自己做饭还自在呢!

  看着分割好的牛肉,苏菀找出牛腩的部分,差不多是腹部的位置,俗话说就是肥瘦相间,还带些肉筋。

  这样的肉要么炖汤,要么红烧,都是一绝,只是时间要久些,只有炖得软烂才好吃。
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