穿成渔家女后我富了 第38节(1 / 7)

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  “小叔叔,等下便知晓了。”林念寒又拿出竹篓,放在一边。

  言轻易一瞧,嗬,好大的阵仗!

  不过等了一小会,李濯与杨青毅便入了林宅。

  众人坐定,林念寒拿起竹篓便便开始烫牛肉片了。

  林念寒从瓷盘中夹起一些切得极其薄的牛肉片进竹篓,牛肉火锅烫牛肉也是有讲究的,牛肉片需“三起三落”

  林念寒将竹篓缓缓伸进微滚的清汤中,用筷子轻轻拨弄竹篓中的牛肉片,只见牛肉片由红变白,竹篓在砂锅中三起三落。

  三浸三晾,过秒及捞。(1)

  林念寒将烫好的牛肉片分给了几人后,示意吃法。

  将烫好的牛肉片放入沙茶酱里,牛肉片裹上少许的沙茶酱,又将牛肉片一塞入口,牛肉片极其薄嫩,唇齿间油香四溢。(2)

  几人的眼中亮起光芒,不成想牛肉还有如此新奇食法,实在是孤陋寡闻!

  众人尝了第一口,便也不再谈论过多,皆是埋头吃起来。

  只吃得额间薄汗微起,皆是极其饱腹了,也还想要再在吃上口。

  “实在新奇,实在美味!”言轻易坐到桌案旁,他已是足足赞了半盏茶时间了。

  言轻易还在回味间,便见林念寒又是将更小的小红泥火炉放了上来,又小心翼翼地将小木箱子里的东西拿了出来。

  林念寒拿起小铁夹子,将刚才便过上了火的橄榄炭夹起,放入小红泥火炉内,又将装了山泉水的小提壶放到了小红泥火炉,拿出了陈玧送的那鸭屎香。
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