古代药膳手札 第51节（5 / 7）
等到了屋里, 两人坐在火盆子前烤火, 晏桑枝的语气有点愧疚，“前些日子碰到点事情，还没有来得及跟师父你说。害师父平白担心, 现下回来, 巷子里的人家染上热病, 我又腾不出时间去看您老人家。还得让您上门来看我，我这是做哪门子的徒弟。 ”
许静心拍拍她的手，面色慈爱，“阿栀，我知道你是去做什么，又如何会苛责与你。不过是担忧你身子，才过来看看。我之前去帮农户的忙，她给我一只子鸡，我不能吃，正好蒸了，给你补补。”
从自己带来的食盒里拿出一碗鸡肉，打开盖子里头还是热的，整只小鸡很完整，鸡皮油亮，味道浓郁，泛着红枣、桂圆的香气。
她边盛出来边道:“这种鸡用来做药蒸旱鸡最合适不过，阿栀你还记得怎么做吗？”
“在子鸡肚子里放红枣、桂圆和糖块，党参、黄芪、当归全部都泡在水里，再拿布装好装到子鸡里头，加水蒸一个时辰。”
晏桑枝不假思索地脱口而出，许静心满意地点点头，又问道:“那主治什么病症？
”
“补气、养血、安神。”
“成了，”许静心也不考她了，把手上的筷子递给她，“尝尝师父我的手艺。”
“好。”
晏桑枝拿过那碗鸡，同时接过筷子，夹了一点鸡肉，用药袋加红枣等蒸出来的鸡肉除了甜香外，有股淡淡的药味，不涩口。
哪怕没什么胃口，但因为是师父的心意，小鸡又不大，她把整鸡都给吃完了。将碗放回到食盒里头。
“师父，你在我家里住段日子吧，等开春再回去，山里冷，且我又不能时时过去。想去的时候被医馆绊住脚也是常有的事情。”
晏桑枝拨弄着火盆子，继续劝说，“我知道您老放心不下寺庙，可最近这天冷得怪异，保不齐什么时候有雪灾，我是真怕到时候出点什么事情。”
“今年确实冷，来寺庙上香的人都少了不少。不过你说的，我还得再想想。”
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许静心拍拍她的手，面色慈爱，“阿栀，我知道你是去做什么，又如何会苛责与你。不过是担忧你身子，才过来看看。我之前去帮农户的忙，她给我一只子鸡，我不能吃，正好蒸了，给你补补。”
从自己带来的食盒里拿出一碗鸡肉，打开盖子里头还是热的，整只小鸡很完整，鸡皮油亮，味道浓郁，泛着红枣、桂圆的香气。
她边盛出来边道:“这种鸡用来做药蒸旱鸡最合适不过，阿栀你还记得怎么做吗？”
“在子鸡肚子里放红枣、桂圆和糖块，党参、黄芪、当归全部都泡在水里，再拿布装好装到子鸡里头，加水蒸一个时辰。”
晏桑枝不假思索地脱口而出，许静心满意地点点头，又问道:“那主治什么病症？
”
“补气、养血、安神。”
“成了，”许静心也不考她了，把手上的筷子递给她，“尝尝师父我的手艺。”
“好。”
晏桑枝拿过那碗鸡，同时接过筷子，夹了一点鸡肉，用药袋加红枣等蒸出来的鸡肉除了甜香外，有股淡淡的药味，不涩口。
哪怕没什么胃口，但因为是师父的心意，小鸡又不大，她把整鸡都给吃完了。将碗放回到食盒里头。
“师父，你在我家里住段日子吧，等开春再回去，山里冷，且我又不能时时过去。想去的时候被医馆绊住脚也是常有的事情。”
晏桑枝拨弄着火盆子，继续劝说，“我知道您老放心不下寺庙，可最近这天冷得怪异，保不齐什么时候有雪灾，我是真怕到时候出点什么事情。”
“今年确实冷，来寺庙上香的人都少了不少。不过你说的，我还得再想想。”
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