清穿之四爷的作妖小福晋 第47节(4 / 7)

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  她现世去北京玩就对小吊梨汤情有独钟,出去吃饭都得看这家店的菜单上是否有小吊梨汤。

  好在北京的餐馆大部分都有这一口梨汤。

  说起梨汤,就不得不说北京烤鸭!

  凝意摸了摸耳垂,前倾了身子:“我今晚想吃烤鸭!”

  “可赶巧了!”寒露惊呼,“大厨房的严公公今儿一早就找苏安玟一起去弄烤鸭了,奴婢去大厨房瞧瞧,若有好的就给主子端一些回来。”

  “嗯嗯嗯。”凝意满足的舔了舔唇,“记得弄些大葱丝,山楂条,黄瓜丝,还要有绵密的白糖!”

  “是,奴婢……”

  “烤鸭要片成片,一片一片非常薄的。烤鸭肉剔下来后的鸭架不要扔,让大厨房拿一半做成鸭架泡饭,另一半炸一炸捞出来沥油撒上辣椒粉。”

  “啊!”寒露惊了,“奴婢只知道那火炉烤鸭非常好吃,却不曾想连那鸭架都还能做两道菜。奴婢这就去和严公公说一声。”

  宫里的御膳房是会做烤鸭的,但他们将那鸭肉片下来,鸭架等残渣全扔掉。

  但对于凝意而言,在现代她更喜欢吃椒盐鸭架。

  啃骨头的滋味那是非常非常不错的!

  张太医到的时候大厨房刚将凝意要的烤鸭送来。

  烤鸭方才白玉瓷盘中,薄薄的面皮放在竹制的蒸笼中,一旁还有用小碟装着的大葱丝、黄瓜丝以及白糖和山楂条。

  “福晋有着身孕,这山楂条是不能吃的。”张太医拿了脉忱放好,等凝意将手腕放上去后温声道:“山楂条不适合怀孕的女子食用,福晋若觉得胃里难受可以吃些咸酸梅压一压,但切记不能吃多。”
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