国子监小食堂 第155节(2 / 7)

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  薛恒紧跟着接上话,不满道:“可他们凭什么拿咱们国子监食堂和百味食肆做筏子,还瞧不起女子为厨?”

  连一向不掺和课业之外的琐事,一心只有读书、科举,永远淡定对人的荀监生,脸上神色都不好看,严肃地斥道:“怎可说孟师傅是哗众取宠、华而不实?以我愚见,实则是他们自视甚高、眼高于顶!”

  其余监生和庖厨纷纷附和,就连平日里沉稳的魏询、笑眯眯的徐叔都对此表露了愤怒之色。

  最终,年纪最小且跟孟桑最亲近的叶柏站出来,斩钉截铁道:“他们太过分了!”

  “我们得去让这些人知道,什么是‘天外有天、人外有人’!”

  第106章 春盘、荠菜肉汤圆

  务本坊孟宅,庖屋之中。

  大锅里刚刚煮到沸腾,一只白净的手往里头丢了数只白净汤圆,随后不断用竹笊篱在锅中慢慢搅拌,防止汤圆煳锅底。

  这些汤圆每个都有半只手掌大小,圆头圆脑地挤在锅底。原本的滚水因它们下锅,而稍稍平息片刻,不多时便又开始“咕嘟咕嘟”冒出大量水泡。

  孟桑抬头,扬声吩咐:“火势降下一些。”

  “喏。”在灶台背面的婢女立即应了一声,手脚麻利地拿起细长的火箸往灶膛里头捅。

  见锅中滚水的沸势变缓,孟桑将竹笊篱放下,取过婢女递来的各色食材,一边处理,一边分出心神去瞧旁边切蛋皮、烫饼皮的阿兰。

  “阿兰,锣锣里的水可以再多一些。”

  “是,师父。”阿兰点头,随之做出调整。

  片刻后,师徒二人领着婢子们,端起木托盘往内院走。
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