星际第一美食村长[直播] 第49节(4 / 7)

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  【生活家梦梦:村长之前说过,菜系楼走的是精品路子,当然是更讲究啦!】

  “没错。”齐燃接过王小翔的话,语气温和但不容忽视,“你的能力和天分都很厉害,假以时日我相信你一定能成为很厉害的厨师,但前提是你要认真对待这个职业。”

  “现在的你只是使用了精神力的加持走的捷径,说实话,你接触厨房应该是从这个月才开始的吧。”齐燃一针见血。

  王小翔听到后不好意思地挠挠头,“确实,小青菜那个海选我也是先偷看别人做的步骤。”

  “天才啊!”王大柱惊呼,“一个月就这么厉害,我们当初一个月还在捏饭团背资料认菜名呢。”

  “......”王小翔更不好意思了,支支吾吾地说,“我、我其实也就只会这一道菜,还是因为村长贴了菜谱。”

  “你看到的这豆瓣酱,大柱用下班时间研究了一个月。”齐燃指着王大柱的豆瓣酱,又指了指他做的豆腐,“这些南豆腐,也是他自己捣鼓出来的。没举办厨艺大赛之前,光是麻婆豆腐这道菜他就改了不下15次调料配比,一直到自己满意为止,然后出了新材料,再改、再调。”

  “厨艺之道就是这样,想走得远就需要不断学习和练习,同时保持着对食物本身的一种敬重。”

  齐燃说完这句话后,观众席爆发出一阵剧烈的掌声。

  是现场观众也对今天重新认识的厨道的一种认可,或许他们以后吃不上川菜楼的菜,可能排不上队可能消费不起,但是不妨碍他们对厨师厨道的敬重喝彩。

  首领戳了戳大元帅的胳膊,笑呵呵道:“你觉不觉得小燃这样讲话很像老程在说书,等会找老程给我们再讲讲?”

  大元帅的严肃像是刻在脸上,然而说出口的话却是:“现在就去,比赛已经结束了,不要浪费时间。”

  说完便拉着首领悄悄退出赛区。

  而台上的王小翔在对着齐燃和度假星厨师们道歉后,也准备下台离开赛区。

  “你去哪儿?”齐燃叫住他。
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