末世丧尸饭店 第26节（4 / 7）
说着，夏鲜从旁边拿出一个土豆，边切边解说：“土豆削皮可以不用那么精细，直接一刀切下就行了。”
啪啪几刀，原本不规则的土豆变成了相对规则的长方体。
“然后我们把刀子横过来，食指和中指压在上面，刀从侧面进去，用手指感受土豆片的薄厚，可以进行调整，务必每一片薄厚都差不多。”
唰唰几下，夏鲜就片出了只有纸张那么厚的薄片：“因为我们切丝，所以也不需要太薄，稍微有一些厚度就可以，吃在嘴里增加口感。”
顾傲天眼睛瞪的大大的，没想到夏姐的刀工那么厉害。
“接着，左手放在刀面左侧，用手指的指背抵着刀，指尖收回去，压着土豆片，然后起刀，记住，不要连刀，可以有自己的节奏。”
手上下带着特殊的律动，很快就把一个土豆全部切成了丝。
把土豆丝往水里一放，一搅，每一条都细小无比，却丝丝分明。
夏鲜把买的针递给了顾傲天：“每条丝可以穿过针孔就算合格。”
顾傲天接过针，看着那个小眼有些不敢相信：“穿过这个针孔？”
夏鲜无比确定地点头：“对，你先练着，我出去买饭吃。”
顾傲天目送着夏鲜离开，然后悄悄地从碗里取出一条丝，拿起针就要穿。
不是他不相信夏姐，只是真的可能穿过去吗？
土豆丝很轻松地就过去了。
看着这个针眼，和旁边2斤的土豆，顾傲天陷入了沉思。
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啪啪几刀，原本不规则的土豆变成了相对规则的长方体。
“然后我们把刀子横过来，食指和中指压在上面，刀从侧面进去，用手指感受土豆片的薄厚，可以进行调整，务必每一片薄厚都差不多。”
唰唰几下，夏鲜就片出了只有纸张那么厚的薄片：“因为我们切丝，所以也不需要太薄，稍微有一些厚度就可以，吃在嘴里增加口感。”
顾傲天眼睛瞪的大大的，没想到夏姐的刀工那么厉害。
“接着，左手放在刀面左侧，用手指的指背抵着刀，指尖收回去，压着土豆片，然后起刀，记住，不要连刀，可以有自己的节奏。”
手上下带着特殊的律动，很快就把一个土豆全部切成了丝。
把土豆丝往水里一放，一搅，每一条都细小无比，却丝丝分明。
夏鲜把买的针递给了顾傲天：“每条丝可以穿过针孔就算合格。”
顾傲天接过针，看着那个小眼有些不敢相信：“穿过这个针孔？”
夏鲜无比确定地点头：“对，你先练着，我出去买饭吃。”
顾傲天目送着夏鲜离开，然后悄悄地从碗里取出一条丝，拿起针就要穿。
不是他不相信夏姐，只是真的可能穿过去吗？
土豆丝很轻松地就过去了。
看着这个针眼，和旁边2斤的土豆，顾傲天陷入了沉思。
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