小青梅[八零] 第120节(6 / 7)

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  等她吃完年糕,杨东的炸肉串也没吃完,见她眼睛盯着肉串,他把肉串给她:“又要吃不下晚饭。”

  “能吃得下,东哥放心好了。”沈立秋吃炸肉串,杨东去做晚饭。

  ...

  不得不说有了绿植,新食堂白天看起来好看不少。

  搬进新食堂,大家都在忙里忙外,就沈立秋慢吞吞收拾东西,把要用的东西拿出来,别的等东哥休息日帮她收拾。

  员工们搬家期间也算工作,发工资的,既然是工作,效率都很高,完全不用领导催促,两天时间把所有东西都收拾好了。

  离上班还有一周时间,忙完搬家,大家都闲得慌了。

  以前食堂营业,上班的时候忙并快乐着,现在呢,闲得慌,想找事情做,想到找领导问能不能提前开始营业。

  开过两次会议,营业开门时间已经改成11月1号,不能再提前了,大家实在闲,沈立秋开始着手培训二楼做小炒的大姐。

  汤类的阿姨婶子对工作很熟悉,不用专门培训了,需要培训炒类的,这里的炒类和一楼的炒类不同,一楼是大分量,很多时候是蒸出来的,并不是炒,二楼是现场炒。

  炒类摊子有两个,各种炒类都没重合,另外二楼还有卖凉拌菜、熟食、卤味,一楼的凉拌菜都已经拌好了,二楼让客人自己挑选。

  沈立秋最开始做的生意就是凉拌菜,大家自由选择各种食材分量,后来开食堂,这个自由挑选实在没效率,食堂提前拌好拿出来卖,现在地方大了,能重新自由挑选,爱吃哪样给放哪样,葱末蒜泥香菜辣椒,全按个人口味调放。

  “炒粉油放多了,下次可以少放点油。”沈立秋拿了口小碗试吃,得出油太多的结论,这会儿食堂员工都在二楼。

  她选的培训是炒粉培训,把炒粉炒会了,炒面炒饭基本不会出问题。

  她尝过以后,说起食堂招工的事情:“后天上午九点开始招工,大家可以让自己的亲戚来食堂面试,我这个人还算大方,但是眼里容不得半点沙子,不允许爱耍滑爱占小便宜的人来食堂工作……
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