王府小厨娘 第46节（5 / 7）
面是提前和好的，包饺子的面团比平常擀面的面团要软和一些，揉到位了，便开始搓条切朵按压开始擀饺子皮。
沈朝云一遍做一遍教念心跟两个婆婆，很快几个人就擀了一堆饺子皮，她开始较她们包饺子。
在她那个时代，菜场就有卖饺子皮的，很多人根本不用自己做饺子皮，但是沈朝云因为从小跟外婆生活在一起，外婆做饺子皮很有一手，比外面买的饺子皮包的饺子更好吃。
更重要的是，外面买的饺子皮不好包，需要沾水才能捏合，而自己做的饺子皮直接就能捏合。
但是饺子皮要做好也很考验功夫，如果面和不好，做出来的饺子皮还不如外面卖的。
沈朝云完全继承了外婆的和面技巧。
人多就是快，半个时辰不到，饺子就包完了，锅里的水也烧开了，沈朝云让麻婆婆拿了两圆框盘饺子去冰窖里冻着，另一框全部下锅。
午膳除了大厨房送来的几个菜，加上她们包的饺子，后院里跟过年一样快活。
念心几乎没动桌子上的菜，全程都在吃饺子，这饺子又鲜又嫩，有香菇和牛肉的香味，因为加了猪肉，牛肉一点都不柴，更绝的是，因为有胡萝卜，饺子鲜嫩异常。
沈朝云平时最喜欢吃牛肉香菇馅的饺子，这是她穿过来在这边吃到的第一顿饺子，她盼望着赶紧天黑，等顾邺回来了，也让他尝尝这个饺子。
但是这一晚，沈朝云一直等到深夜，顾邺都没有回来。
作者有话说：
周末愉快！么么哒
第59章
这一个多月,京城发生了很多事情，先是皇帝在郊外给梅妃修建的宫殿在一个夜里坍塌,天显异象,直接被郊外村民围住，几万人跪求皇上怜悯，要皇上减轻赋税。
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沈朝云一遍做一遍教念心跟两个婆婆，很快几个人就擀了一堆饺子皮，她开始较她们包饺子。
在她那个时代，菜场就有卖饺子皮的，很多人根本不用自己做饺子皮，但是沈朝云因为从小跟外婆生活在一起，外婆做饺子皮很有一手，比外面买的饺子皮包的饺子更好吃。
更重要的是，外面买的饺子皮不好包，需要沾水才能捏合，而自己做的饺子皮直接就能捏合。
但是饺子皮要做好也很考验功夫，如果面和不好，做出来的饺子皮还不如外面卖的。
沈朝云完全继承了外婆的和面技巧。
人多就是快，半个时辰不到，饺子就包完了，锅里的水也烧开了，沈朝云让麻婆婆拿了两圆框盘饺子去冰窖里冻着，另一框全部下锅。
午膳除了大厨房送来的几个菜，加上她们包的饺子，后院里跟过年一样快活。
念心几乎没动桌子上的菜，全程都在吃饺子，这饺子又鲜又嫩，有香菇和牛肉的香味，因为加了猪肉，牛肉一点都不柴，更绝的是，因为有胡萝卜，饺子鲜嫩异常。
沈朝云平时最喜欢吃牛肉香菇馅的饺子，这是她穿过来在这边吃到的第一顿饺子，她盼望着赶紧天黑，等顾邺回来了，也让他尝尝这个饺子。
但是这一晚，沈朝云一直等到深夜，顾邺都没有回来。
作者有话说：
周末愉快！么么哒
第59章
这一个多月,京城发生了很多事情，先是皇帝在郊外给梅妃修建的宫殿在一个夜里坍塌,天显异象,直接被郊外村民围住，几万人跪求皇上怜悯，要皇上减轻赋税。
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