团宠文女配摆烂了 第91节（1 / 7）
那边冷却的牛奶面上结了一层薄薄的奶皮。
她用勺子挑开一个小口，将奶皮留在碗底，把分离出来的一部分牛奶和蛋清搅和，再次筛去杂质后慢慢倾倒在放了奶皮的碗里。
等锅上汽，她便将双皮奶放上去蒸。
沈千味一直等到桑柳净手才敢出口问：“这便好了？”
步骤竟然如此的简单？她可在一边看着了，拢共不到四五步呢，而且竟然连一点调味和香料等等都没有加。
桑柳微微一笑：“还需蒸一蒸。”
沈千味抑制不住好奇了：“这是什么菜？”
桑柳拿出来的那些原材料，她是一个也不认识。
桑柳摇头否认：“这不算是菜，是双皮奶，一种甜品。”
她看着余下做剩的蛋黄，也不想就此浪费了，准备做一个简易版的布丁。
她将蛋黄打散搅拌。
她把白砂糖放进锅中小炒。
这一步极其危险，糖炒出来的温度极高，一不小心很容易将人烫伤。
等白砂糖出现琥珀的色泽后，她把锅中的焦糖放入碗底。
桑柳重新在锅中倒入牛奶，熬到咕咚着小气泡便关了火，她把蛋黄倒进了牛奶液里面，最后放到蒸双皮奶的锅中一起蒸。
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她用勺子挑开一个小口，将奶皮留在碗底，把分离出来的一部分牛奶和蛋清搅和，再次筛去杂质后慢慢倾倒在放了奶皮的碗里。
等锅上汽，她便将双皮奶放上去蒸。
沈千味一直等到桑柳净手才敢出口问：“这便好了？”
步骤竟然如此的简单？她可在一边看着了，拢共不到四五步呢，而且竟然连一点调味和香料等等都没有加。
桑柳微微一笑：“还需蒸一蒸。”
沈千味抑制不住好奇了：“这是什么菜？”
桑柳拿出来的那些原材料，她是一个也不认识。
桑柳摇头否认：“这不算是菜，是双皮奶，一种甜品。”
她看着余下做剩的蛋黄，也不想就此浪费了，准备做一个简易版的布丁。
她将蛋黄打散搅拌。
她把白砂糖放进锅中小炒。
这一步极其危险，糖炒出来的温度极高，一不小心很容易将人烫伤。
等白砂糖出现琥珀的色泽后，她把锅中的焦糖放入碗底。
桑柳重新在锅中倒入牛奶，熬到咕咚着小气泡便关了火，她把蛋黄倒进了牛奶液里面，最后放到蒸双皮奶的锅中一起蒸。
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