我靠美食一改炮灰命 第133节(5 / 7)
他原本都做好了秦大厨生气,叫经理把他赶走的打算。
没想到秦老爷子没有生气,反而认真的想了想。
最后道,“我在你们店的厨房做菜,你偷偷看了那么多天,想来应该是对我做的套四宝有兴趣。”
“虽然不能收你为徒,但是我可以专门做一次套四宝给你看,你能学到多少就看你自己的本事了。”
这就是刘师傅改变命运的契机了。
当时的秦大厨刻意放慢了速度,当着刘师傅的面给他做了一遍套四宝。
期间秦大厨一句话都没说过,刘师傅也识相的没有问任何问题,只是睁大了眼睛用尽了毕生最认真的态度去学、去记住。
只有一遍,一遍之后秦大厨就和吴大厨一起离开了。
即使在这之后,刘师傅立马找了本小本子把自己记得的地方都细细记录下来。
但是还是不够的!
这么多年以来,经过多年刻苦的练习,刘师傅呀的脱骨的手法练的登峰造极,他也靠着一身好厨艺成了玉膳阁的大师傅。
但是这一道套四宝,他依然没法做的跟秦老爷子一样好。
主要是那个时候他靠的都是死记硬背,知其然而不知其所以然。等到手艺好一点了眼界宽了,对于套四宝的记忆却忘了很多,只能还原出一点味道。
这一道套四宝,不仅仅是简嘉洋的执念,其实也是刘师傅的执念。
玉膳阁的这一顿饭吃的让人口齿留香、回味无穷。
↑返回顶部↑
没想到秦老爷子没有生气,反而认真的想了想。
最后道,“我在你们店的厨房做菜,你偷偷看了那么多天,想来应该是对我做的套四宝有兴趣。”
“虽然不能收你为徒,但是我可以专门做一次套四宝给你看,你能学到多少就看你自己的本事了。”
这就是刘师傅改变命运的契机了。
当时的秦大厨刻意放慢了速度,当着刘师傅的面给他做了一遍套四宝。
期间秦大厨一句话都没说过,刘师傅也识相的没有问任何问题,只是睁大了眼睛用尽了毕生最认真的态度去学、去记住。
只有一遍,一遍之后秦大厨就和吴大厨一起离开了。
即使在这之后,刘师傅立马找了本小本子把自己记得的地方都细细记录下来。
但是还是不够的!
这么多年以来,经过多年刻苦的练习,刘师傅呀的脱骨的手法练的登峰造极,他也靠着一身好厨艺成了玉膳阁的大师傅。
但是这一道套四宝,他依然没法做的跟秦老爷子一样好。
主要是那个时候他靠的都是死记硬背,知其然而不知其所以然。等到手艺好一点了眼界宽了,对于套四宝的记忆却忘了很多,只能还原出一点味道。
这一道套四宝,不仅仅是简嘉洋的执念,其实也是刘师傅的执念。
玉膳阁的这一顿饭吃的让人口齿留香、回味无穷。
↑返回顶部↑