我在校园文里开面馆[美食] 第58节（6 / 7）
“哇，好吃！”
一声惊叹出口，程长河马上就被程妈妈瞪了一眼：“小点儿声，你是想吵醒我们儿子吗？”
程长河摇了摇头，依言放低了音量：“老婆，你也太会吃了！”他指用黄瓜条蘸鸡蛋酱的吃法。
程妈妈唇角一勾：“那当然，你也不看看我的家乡是哪里。在我们那里，鸡蛋酱几乎是每家每户必备的拌饭酱，不过来到a市后，我已经很久没吃到过了。没想到今天这罐鸡蛋酱这么好吃，味儿也正！”
说到这里，程妈妈眼中露出了怀念的神色：“想想现在也已经入冬了，用冻白菜包着鸡蛋酱吃，那味儿才叫一绝呢！”
“经过了从秋末开始的霜冻，到了深冬再把大白菜从雪堆里挖出来。把外面那层烂叶撕掉后，剩下内里那层冰荏，这就是冻白菜了。
被霜打过的白菜那叫一个甜，把它丢进开水锅里噼里啪啦炸个十分钟，再把烫蔫的冰荏子捞出来，撕成条，再裹上鸡蛋酱、白米饭，
冻白菜条把鸡蛋酱搂得死死的，再捎上一口米饭，一齐送入口中，掺了米饭的蛋酱浓香软糯，冰荏子又韧又甜，美得不得了！”
这描述听着就让人十分有想吃的欲望，更别说程妈妈还特意做出吸溜口水的音效，程长河已经被她说得在一直咽口水了。他大手一挥：“行，明天一早起来就去菜市场买大白菜去！”
“a市的菜市场可没有冻白菜。”一盆冷水浇下来。
“更何况，”程妈妈一顿，语气变得阴阳怪气起来，“你先看看桌子上还剩下什么吧。”
程长河从冻白菜裹鸡蛋酱的美好幻想中脱离出来，他顺着程妈妈的视线看过去——
只见装着黄瓜条的盘子，空了；本来装着满满鸡蛋酱的玻璃罐——也空了。
铮亮铮亮的，干净得就像一个新的玻璃罐子。
“糟了！鸡蛋酱怎么全没了，明天儿子起来要是看见……”
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一声惊叹出口，程长河马上就被程妈妈瞪了一眼：“小点儿声，你是想吵醒我们儿子吗？”
程长河摇了摇头，依言放低了音量：“老婆，你也太会吃了！”他指用黄瓜条蘸鸡蛋酱的吃法。
程妈妈唇角一勾：“那当然，你也不看看我的家乡是哪里。在我们那里，鸡蛋酱几乎是每家每户必备的拌饭酱，不过来到a市后，我已经很久没吃到过了。没想到今天这罐鸡蛋酱这么好吃，味儿也正！”
说到这里，程妈妈眼中露出了怀念的神色：“想想现在也已经入冬了，用冻白菜包着鸡蛋酱吃，那味儿才叫一绝呢！”
“经过了从秋末开始的霜冻，到了深冬再把大白菜从雪堆里挖出来。把外面那层烂叶撕掉后，剩下内里那层冰荏，这就是冻白菜了。
被霜打过的白菜那叫一个甜，把它丢进开水锅里噼里啪啦炸个十分钟，再把烫蔫的冰荏子捞出来，撕成条，再裹上鸡蛋酱、白米饭，
冻白菜条把鸡蛋酱搂得死死的，再捎上一口米饭，一齐送入口中，掺了米饭的蛋酱浓香软糯，冰荏子又韧又甜，美得不得了！”
这描述听着就让人十分有想吃的欲望，更别说程妈妈还特意做出吸溜口水的音效，程长河已经被她说得在一直咽口水了。他大手一挥：“行，明天一早起来就去菜市场买大白菜去！”
“a市的菜市场可没有冻白菜。”一盆冷水浇下来。
“更何况，”程妈妈一顿，语气变得阴阳怪气起来，“你先看看桌子上还剩下什么吧。”
程长河从冻白菜裹鸡蛋酱的美好幻想中脱离出来，他顺着程妈妈的视线看过去——
只见装着黄瓜条的盘子，空了；本来装着满满鸡蛋酱的玻璃罐——也空了。
铮亮铮亮的，干净得就像一个新的玻璃罐子。
“糟了！鸡蛋酱怎么全没了，明天儿子起来要是看见……”
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