我在校园文里开面馆[美食] 第42节（6 / 7）
忍冬对她好, 她能感受到, 相应的, 她也想能在别的地方多尽自己的一番心意。
“哦哦。”周明月点头, “今天下午吃什么？要先在外卖上下单吗。”
楚霜把书一合, 做高深莫测状：“下午不点外卖，嫂嫂说今天做新品。”
“哇！！！”
激动的不只周明月一个人，就连陈宇都凑过来问：“是什么新品？！”
.
“先把羊肉焯至五成熟。”
“在这过程中可以放一点刺眼核桃去膻味。”
c8114今天不知道搞哪一出，居然想学做菜，忍冬便尽职尽责做起了老师这个角色。
她今天准备做一道新菜：红煨羊肉。
冬至时节，阴气最盛，人体的阳气潜藏于体内。而羊肉味甘而不腻，性温而不寒，具有暖中祛寒、温补气血的功效，所以说寒冬是吃羊肉的最佳季节。
“焯好后的羊肉块就可以放入炒锅煸炒入味了。”
在油烧热后，忍冬刚把羊肉放下，被热油一刺激，羊肉的肉香味便扑鼻而来。
到这一步还不算完。
忍冬取出一个蒸钵，用箅子垫底，再把羊肉放在箅子上，加入清汤与大料，才真正开始了“煨”羊肉的工序。
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“哦哦。”周明月点头, “今天下午吃什么？要先在外卖上下单吗。”
楚霜把书一合, 做高深莫测状：“下午不点外卖，嫂嫂说今天做新品。”
“哇！！！”
激动的不只周明月一个人，就连陈宇都凑过来问：“是什么新品？！”
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“先把羊肉焯至五成熟。”
“在这过程中可以放一点刺眼核桃去膻味。”
c8114今天不知道搞哪一出，居然想学做菜，忍冬便尽职尽责做起了老师这个角色。
她今天准备做一道新菜：红煨羊肉。
冬至时节，阴气最盛，人体的阳气潜藏于体内。而羊肉味甘而不腻，性温而不寒，具有暖中祛寒、温补气血的功效，所以说寒冬是吃羊肉的最佳季节。
“焯好后的羊肉块就可以放入炒锅煸炒入味了。”
在油烧热后，忍冬刚把羊肉放下，被热油一刺激，羊肉的肉香味便扑鼻而来。
到这一步还不算完。
忍冬取出一个蒸钵，用箅子垫底，再把羊肉放在箅子上，加入清汤与大料，才真正开始了“煨”羊肉的工序。
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