将军家的小娇娘 第78节(2 / 7)

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  趁着这个时间便去整理蒸盘底部的配菜去了,也无其他的,都是些葱姜之类的,然后将鱼放了上去,上层再铺了一层葱姜片,就放入了蒸锅里去蒸去了。

  圆脸嬷嬷一直就站在一旁看着徐嘉怡的动作,原以为她是不会的,自己也能从旁边协助一二,总不会叫这位夫人做出来的东西太不像话。

  谁知道这位夫人瞧着像个十指不沾阳春水的,没想到这厨艺也不差。

  她现在切的这大白葱丝和胡萝卜丝比起她这常年在厨房里待着的人也不差,倒是她小瞧了这位夫人。

  不过是一晃神的功夫,等圆脸嬷嬷再过神来时,徐嘉怡已经将各种工序类似都做完了,只等着锅里的这锅热油烧辣了以后往那铺满了葱丝的鱼身上一浇,这道清蒸鲈鱼就算是做好了。

  徐嘉怡瞧着这盘从自己手下诞生的清蒸鲈鱼露出了一抹满意的笑意。

  这道菜的味道如何她不敢保证,但单从色香味的「色香」二字来说,那也是不差的。

  毕竟她这会儿闻着这个味道就已经在偷偷咽口水了,许是因为自己做的更香一些的缘故。

  第一百一十五章 清蒸鲈鱼

  煮了鱼之后手上有一股腥味怎么也去不掉,徐嘉怡拿了香胰子搓了好半晌之后,将手掌放在鼻息之间轻嗅了一下,才觉得那味道不那么明显了,至少她是闻不出来了才作罢。不然这手再洗下去,只怕能掉一层皮了。

  待到徐嘉怡忙完了厨房里头的这些事以后,出了厨房门才发现外间已经在飘雪了。徐嘉怡看着簌簌而下的雪花,有些愣神。

  犹记得去年下雪的时候,她还在和云绣表姐一同在院子里玩雪仗、堆雪人呢,如今不过短短一年光景,却已经是天各一方了。

  也不知道表姐好不好,外祖母和外祖父好不好,还有舅舅和舅母他们……

  不自觉的,徐嘉怡的情绪就失落了下来。

  以往过年时他们几个小辈总会围在外祖母的身边,说些吉利讨巧的话哄得外祖母和外祖父他们眉开眼笑,然后给他们每个小孩子都塞了满满当当的金叶子。
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