金陵小食光 第16节(5 / 7)

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  少时沈琼英除了在家中试做过酿猪肚、芙蓉肺、核桃腰等菜肴外, 还经常与顾希言光顾成贤街西面的一家小店, 去吃猪内脏烧烤。那家店的招牌是猪小肠, 烤熟后一咬一嘴油, 肥而不腻。

  忙碌完一天, 临近傍晚, 顾希言信步来到那家小店, 生意依旧很红火, 老远就能闻到诱人的烧烤香。

  店主见到顾希言,愣了一下忙上前热情地打招呼:“顾少爷,真是很久没见了。近些年您怎么不光顾小店?倒是令妹这几年经常来呢。”

  顾希言轻咳一声道:“这几年我在外地, 所以不得空来。”

  店主笑问:“顾少爷今天想吃点什么, 还是老样子吗?”

  “老样子,一份小肠、一份韭菜,再加一份炒饭。”顾希言随口道, 又问:“今日怎么不见令正?”

  店主笑笑道:“她最近腰不大好, 我让她回家好好休息几天。干我们这行, 每天天没亮就要起身采买材料,清洗内脏,是个体力活,我是男人倒罢了,她一妇道人家,实在太辛苦了。顾少爷也是店里的老主顾了,当初小店开张不久, 您就经常来捧场,今日久别重逢,这顿饭您就不用付钱了。”

  “这如何使得。”顾希言忙道:“你小本经营不容易,这钱我得出。”

  二人正说得热闹,却见沈琼英推门走进来,提高了声音道:“店家,老样子,一份小肠、一份韭菜。”

  沈琼英看见顾希言也在这里,当即一愣。

  店主笑道:“这可真是巧了,沈小姐今日也来了,令兄也是刚到不久呢。”

  顾希言向沈琼英点头示意,又吩咐店主:“不必麻烦了,我这里再加一份猪小肠,舍妹和我一起用餐。”

  沈琼英迟疑片刻,见顾希言的态度竟是不容拒绝,便在他的对面做下来。

  二人默默无言片刻,还是沈琼英先开口道:“这家店的生意这两年格外红火,每到冬天便一座难求。所以我今天特地提早来的,没想到你也在这里。”

  “我也是忽然想起这家店就过来了,没想到这么多年过去了,生意依旧红火。”顾希言随口问道:“我记得这附近还有一家买猪杂碎的铺子,冬天的生意也很好,怎么今日找不见了?”
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