反派他爹养崽指南[美食] 第73节（4 / 7）
在他去隔壁“乔仔小吃店”排队的时候，钱康康到底遇到了什么？！
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因为五花肉被喻白切得略厚，所以要将它煎成焦脆的地步，需要一定的功力。
等喻白好不容易将五花肉的两面都煎成金黄酥脆的模样时，他又在上面浇上了一层板烧酱料。
板烧酱料闻上去很香，但在钱康康看来，这或许是一个败笔。
因为湿润的秘制酱料，势必会影响五花肉焦脆的口感。
一般来说，煎得酥脆的烤肉所适合的酱料，通常为干料。
可是，钱康康想错了。
喻白做的五花肉，依旧是酥脆的。
“咔嚓”，五花肉的外壳在钱康康咬下的瞬间，依旧于他的口腔中爆发出清脆的声响。
喻白秘制酱料的湿润度调得恰到好处，所以未曾影响到五花肉外层的香脆。
喻白切得略厚的五花肉口感扎实，在钱康康咬下的瞬间，五花肉的油脂混合着焦香的香气与板烧酱的咸香，在钱康康的口中相辅相成。
秘制酱料所携带的柠檬香气与柠檬的酸，完美去除了五花肉的那一点点油腻。
五花肉的肥肉部分偏丰腴，但五花肉的瘦肉部分也一点都不柴。
在喻白煎制五花肉的过程中，五花肉的肥肉部分所溢出的油脂，不断地滋润着五花肉的瘦肉部分，这让瘦肉部分多了一丁点的油香与湿润感。
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因为五花肉被喻白切得略厚，所以要将它煎成焦脆的地步，需要一定的功力。
等喻白好不容易将五花肉的两面都煎成金黄酥脆的模样时，他又在上面浇上了一层板烧酱料。
板烧酱料闻上去很香，但在钱康康看来，这或许是一个败笔。
因为湿润的秘制酱料，势必会影响五花肉焦脆的口感。
一般来说，煎得酥脆的烤肉所适合的酱料，通常为干料。
可是，钱康康想错了。
喻白做的五花肉，依旧是酥脆的。
“咔嚓”，五花肉的外壳在钱康康咬下的瞬间，依旧于他的口腔中爆发出清脆的声响。
喻白秘制酱料的湿润度调得恰到好处，所以未曾影响到五花肉外层的香脆。
喻白切得略厚的五花肉口感扎实，在钱康康咬下的瞬间，五花肉的油脂混合着焦香的香气与板烧酱的咸香，在钱康康的口中相辅相成。
秘制酱料所携带的柠檬香气与柠檬的酸，完美去除了五花肉的那一点点油腻。
五花肉的肥肉部分偏丰腴，但五花肉的瘦肉部分也一点都不柴。
在喻白煎制五花肉的过程中，五花肉的肥肉部分所溢出的油脂，不断地滋润着五花肉的瘦肉部分，这让瘦肉部分多了一丁点的油香与湿润感。
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