宋朝小食店 第58节（6 / 7）
蒋四前脚刚回来，后脚菜就端了上来，照旧是前唐烧尾宴的菜式。
第一道是面点，水晶龙凤糕。
是用糯米和枣做的，晶莹剔透中又夹杂着几抹红色，枣完全爆开，点缀着上头的龙凤图案，好看又喜庆。
“虽则今日不是两个孩子成婚，可是定亲也是大喜事，我就做了这水晶龙凤糕，意在龙凤呈祥，乃是吉庆，以后成婚了也必定生活美满。”
黄鹤这一番话引得米师傅一声叫好，而董温慧没有出声，只是默默夹了一个。
糕点很软糯，枣与米同蒸，爆开的枣花香甜，本来无味的糕点尝起来都是枣的香气，甜津津又软弹。
等几人都尝了一块时，第二道菜端了上来，是红羊枝杖。
整只小羊羔被烤得皮肉通红紧实，散发出羊肉的香味来。
羊还没长成时，皮肉很嫩，膻味也小得多，抹上调料烘烤时，味道无孔不入钻到羊肉里头，表皮最好吃，酥脆又带点焦香，要是嫌油腻，还可蘸点梅子醋，解腻中又开胃。
里头的肉嫩得带着一点点的汁水，烤羊表皮入味容易，里面的羊肉要想味道全进去，就有些难度。可是一尝羊肉，咸淡正好。
大家吃得正起劲时，黄鹤放下了筷子，指着正中的红羊枝杖说:“人老了就爱信这个，前唐吃了这羊，说是能灭祸消灾，意头好听烤了这羊，尝着怎么样？”
“你老整顿这“媒婆宴”是真用心了，我是吃得满意极了，要我烤得外头和里头一个味，还有的学呢，烤羊我吃得虽不多，可这个是里头数一数二的。”
祝陈愿拿帕子擦擦油腻的嘴巴，几句话下去哄得黄鹤眉开眼笑，直招呼她多吃一些。
后续菜也一盘盘端上来，菜品多，量却少，不过几人也吃得肚子微凸，靠在椅子上缓缓时，最后一道菜端了上来，同心生结脯。
这是拿生肉打成同心结的模样，再风干成的肉脯。
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第一道是面点，水晶龙凤糕。
是用糯米和枣做的，晶莹剔透中又夹杂着几抹红色，枣完全爆开，点缀着上头的龙凤图案，好看又喜庆。
“虽则今日不是两个孩子成婚，可是定亲也是大喜事，我就做了这水晶龙凤糕，意在龙凤呈祥，乃是吉庆，以后成婚了也必定生活美满。”
黄鹤这一番话引得米师傅一声叫好，而董温慧没有出声，只是默默夹了一个。
糕点很软糯，枣与米同蒸，爆开的枣花香甜，本来无味的糕点尝起来都是枣的香气，甜津津又软弹。
等几人都尝了一块时，第二道菜端了上来，是红羊枝杖。
整只小羊羔被烤得皮肉通红紧实，散发出羊肉的香味来。
羊还没长成时，皮肉很嫩，膻味也小得多，抹上调料烘烤时，味道无孔不入钻到羊肉里头，表皮最好吃，酥脆又带点焦香，要是嫌油腻，还可蘸点梅子醋，解腻中又开胃。
里头的肉嫩得带着一点点的汁水，烤羊表皮入味容易，里面的羊肉要想味道全进去，就有些难度。可是一尝羊肉，咸淡正好。
大家吃得正起劲时，黄鹤放下了筷子，指着正中的红羊枝杖说:“人老了就爱信这个，前唐吃了这羊，说是能灭祸消灾，意头好听烤了这羊，尝着怎么样？”
“你老整顿这“媒婆宴”是真用心了，我是吃得满意极了，要我烤得外头和里头一个味，还有的学呢，烤羊我吃得虽不多，可这个是里头数一数二的。”
祝陈愿拿帕子擦擦油腻的嘴巴，几句话下去哄得黄鹤眉开眼笑，直招呼她多吃一些。
后续菜也一盘盘端上来，菜品多，量却少，不过几人也吃得肚子微凸，靠在椅子上缓缓时，最后一道菜端了上来，同心生结脯。
这是拿生肉打成同心结的模样，再风干成的肉脯。
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