宋朝小食店 第53节(6 / 7)

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  褚小满说起自己家,拿木棒拨弄炭火,有些漫不经心,“家里有什么好说的,左右就是忙着张罗我哥的婚事,急得赤头白脸地也没用。”

  许是想起祝陈愿还不知道她哥的事,想想也没什么不能说的,解释道:“我哥他信道信佛,年年都有段日子会住在寺院里头礼佛,到今日都还在寺院呢。到现在及冠了,还是守着那青灯古佛,我真以为他是效仿前人,做什么梅妻鹤子。”

  祝陈愿听到这话凝眉,想起宋嘉盈说她娘带着她上寺院礼佛去了,真有这么巧的事情?

  她怀疑自己是魔怔了,收敛起心神,看着自己手背的药膏,准备回话时,却被毛婆子的声音打断了。

  “锅子好了,小娘子几个可以来吃了。”

  几个人站起来,洗干净手后到小饭桌前坐下,桌上的小风炉燃着炭火,上头的锅子冒热气,咕噜噜的声音在寂静中格外响亮。

  边上放了几盘肉,是腌制过的兔肉和羊肉,还摆了几盘炒的野菜,小砂锅里头是煮好的荼靡粥。

  这桌只坐了她们四个人,毛婆子和其余人都是在外面吃的。

  “我们都是平辈,不讲究谁先动筷,谁后动筷那一套,你们想吃什么自己夹。”

  茅霜降说完后,侧过身问祝陈愿,“要我帮你涮点肉吗?”

  “不用,我会自己动手的。”

  像是为了验证自己的手没有废掉,她站起身,夹了块肉片不松手放到沸腾的锅子里,默数十来个数,肉片卷翘且变色后,她才伸回筷子。

  毛婆子片的肉薄,只需烫会儿就能吃了,她并没有蘸酱料,肉已经腌过入味了,再蘸反而会有些咸。

  兔肉不同于猪肉,它更有嚼劲,哪怕是薄片,肉香浓郁,且没有膻味,而羊肉在高汤里头滚了一圈,肉质十分细嫩,鲜弹的口感,比之兔肉又多了分肥厚。

  要是吃完后,觉得有些油腻,还能吃点野菜清口,现在的荠菜也是长得正好的时候,吃起来一点苦意都没有,鲜嫩可口。
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