我靠吃火遍全网 第108节（4 / 7）
冰凌爽口，酸酸甜甜，奶香浓郁的奶嚼口，包裹着一粒粒金黄的炒米，吃起来就像是升华版的酸奶燕麦，比酸奶燕麦好吃得多，越嚼越觉得香。
吃过类似下午茶的小点心后，王业承又带他们参观了一下这边的小鹿和小羊。
顺便还亲手体验了把挤羊奶。
玩完这一下午，便迎来了今天的重头戏，烤全羊！
羊是王业承大伯自己养、自己烤的。
只见蒙古包的帘子从外面撩开，王大伯和一位年轻人，一起抬着一整只烤全羊走了进来。
这羊全须全尾，放在木头托盘上，头上还绑了朵红布扎成的花，看上去特别隆重。
用王业承的话介绍说，“这是我们这里欢迎客人的最高礼节。”
吃之前还有个小仪式，丁灵和宋熙和需要自己动手，将羊头上的红绸花摘了。
接着便可以大快朵颐，烤全羊皮酥肉嫩，肉里的油脂也被烤了出来，吃起来不瘦不柴，丝毫没有膻味。
尤其是背上连着皮那部分，口味最佳，皮烤得又酥又脆，连带着下面贴骨那部分羊肉，一口咬下来一大块，吃起来特别过瘾！
搭配烤全羊的，还有几道小菜和主食，以及一大盆沙葱土豆泥，沙葱的味道吃起来有点像韭菜，混上土豆泥一起吃，多了种浓烈的香味。
好肉好菜配好酒，王业承的大伯还为他们准备了一大壶马奶酒。
这也是蒙市的特产，顾名思义，是用马奶酿成的酒，喝起来有点酸，就像是京市的豆汁儿一样，爱的人极爱，不爱的人一口都喝不下去。
宋熙和就属于后者，这酒的味道太酸爽，他只勉强咽下去了一口。
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吃过类似下午茶的小点心后，王业承又带他们参观了一下这边的小鹿和小羊。
顺便还亲手体验了把挤羊奶。
玩完这一下午，便迎来了今天的重头戏，烤全羊！
羊是王业承大伯自己养、自己烤的。
只见蒙古包的帘子从外面撩开，王大伯和一位年轻人，一起抬着一整只烤全羊走了进来。
这羊全须全尾，放在木头托盘上，头上还绑了朵红布扎成的花，看上去特别隆重。
用王业承的话介绍说，“这是我们这里欢迎客人的最高礼节。”
吃之前还有个小仪式，丁灵和宋熙和需要自己动手，将羊头上的红绸花摘了。
接着便可以大快朵颐，烤全羊皮酥肉嫩，肉里的油脂也被烤了出来，吃起来不瘦不柴，丝毫没有膻味。
尤其是背上连着皮那部分，口味最佳，皮烤得又酥又脆，连带着下面贴骨那部分羊肉，一口咬下来一大块，吃起来特别过瘾！
搭配烤全羊的，还有几道小菜和主食，以及一大盆沙葱土豆泥，沙葱的味道吃起来有点像韭菜，混上土豆泥一起吃，多了种浓烈的香味。
好肉好菜配好酒，王业承的大伯还为他们准备了一大壶马奶酒。
这也是蒙市的特产，顾名思义，是用马奶酿成的酒，喝起来有点酸，就像是京市的豆汁儿一样，爱的人极爱，不爱的人一口都喝不下去。
宋熙和就属于后者，这酒的味道太酸爽，他只勉强咽下去了一口。
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