我靠吃火遍全网 第106节（3 / 7）

  最醒目的就是那一盆摞得跟小山一样高的手把羊肉，还有放在石头上加热的烤牛窝骨。

  据说手把羊肉在做的时候，只放了一把盐、一根葱。

  看上去也是清汤寡水的样子，吃起来却不觉得寡淡。羊肉完全没有膻味，带着股羊肉独有的清香，肉质鲜嫩，用嘴一抿，肉和骨头就分离开来。

  “怎么样，我们这里的羊肉不错吧？”爱吃喵笑着问。

  丁灵点点头，这羊肉肥而不腻，鲜嫩味美，除了上回打饭铃给的羊排外，算是她吃过品质最好的羊肉了。

  牛窝骨就是牛腿的膝盖部位，带着大块肉筋，这一盘分量十足，是连着骨头一起端上来的。盘中的石头很烫，隐约还能听到肉在石头上炙烤时发出滋滋冒油的声音。

  服务员帮忙将肉从骨头上剔下，切成方便入口的大小。

  贴着石头的部分被烤得焦香，吃着软烂入味，带着满满的胶质感。

  空口吃已经很不错了，再蘸蘸旁边的干料，吃着就更香了。

  【这个牛窝骨看着筋头巴脑的，一看就很好吃！】

  【这个颜色，肯定很入味了，而且看着汁水很多，一看就很鲜嫩，谁能告诉我烤出来的牛肉为什么可以这么嫩啊？】

  【你们都在看肉，而我在专注地看铃铛吃。救命，最受不了看铃铛吃肉，看得我口水都快流下来了，我在深市，哪里能吃到类似的烤牛窝骨啊？】

  【我倒是没流口水，但我家狗对着屏幕流口水了……它不是馋肉，我怀疑它是馋剔下来的那根大骨头！】

  还别说，这骨头又大又粗，真挺适合做磨牙棒。

  宋熙和坐在镜头外，离这道菜稍有些远。
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