锦衣卫指挥使的小厨娘 第9节(5 / 7)
齐映月忍不住笑,把米面收了起来,萧十七虽然可恶,她还是忍了,多加了些米在罐子,清洗干净后用清水泡着。
剁好鸡块,拍松一块姜,两颗红枣去核,泡着的蕈连水一起倒进瓦罐中,略加了些善酿酒进去,大锅里水烧开后放蒸笼,把瓦罐放进去蒸。
大火蒸了约莫小半个时辰,蒸笼里的香气飘散,酒香蕈香加上鸡肉的香混合在一起,齐映月先前说不饿,此时闻到气味后,肚子止不住咕咕直叫唤。
她多加了层蒸笼,把装米的罐子放进去蒸,等到饭蒸好,蕈蒸鸡也熟了。
婆婆丁正鲜嫩,加几滴香油,些许的糖,盐拌了,吃起来不但爽口,还能祛火解毒。
每年春天齐家的饭桌上,几乎餐餐都吃。等婆婆丁老了之后,晒干之后收起来,平时有个疥疮发热,拿来煮汤喝最好不过。
拌好婆婆丁,锅里的蕈蒸鸡与米饭都熟了,齐映月打开蒸笼,全部端了出来。
齐昇闻着香气来到灶房,用力吞下口水,几乎没笑眯眼:“真是香啊,蒸出来的鸡肉,比炖的入味。可惜吃了这一只,家中只剩下了两只鸡,罢了,以后鸡蛋省着些吃就是,月亮你也不用那么辛苦喂鸡收拾。”
齐映月在鸡汤里放了些盐,瞄了眼灶房外,低声说了萧十七给她碎银的事情。
齐昇听得神情严肃,迟疑了片刻后说道:“他不说的话,我们问也问不出来。月亮,先前我见着张氏手腕上戴了只新银镯子,好些人在恭维她,说是李水生争气读书好,以后她有享不完的福,穿金戴银做官家老太太。张氏见我在很是慌乱,连忙把镯子拿袖子藏着了,推说是李水生考过了县试,县里有钱人家的贺礼。”
齐映月拿着勺子的手一顿,她平时不大出门,却也不是无知妇孺。
齐昇经常与她讲外面的事,不管听到什么好的坏的,都回来说给她听,也不避讳阴私腌臢,听过之后,她以后若是遇到,也不至于手忙脚乱。
对于读书考学的事情,齐映月也清楚,不过小小的县试,离秀才都还远着,考中举人后,兴许还有人投靠送礼,考过县试送礼也太早了些。
李水生当时的话听起来虽怪异,倒能理解为他读书辛苦焦虑的抱怨。张氏手上的银镯子,实在难说清楚。
齐昇叹了口气,正色说道:“我们权当不知晓这些事情,端看着李家怎么说吧。”
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剁好鸡块,拍松一块姜,两颗红枣去核,泡着的蕈连水一起倒进瓦罐中,略加了些善酿酒进去,大锅里水烧开后放蒸笼,把瓦罐放进去蒸。
大火蒸了约莫小半个时辰,蒸笼里的香气飘散,酒香蕈香加上鸡肉的香混合在一起,齐映月先前说不饿,此时闻到气味后,肚子止不住咕咕直叫唤。
她多加了层蒸笼,把装米的罐子放进去蒸,等到饭蒸好,蕈蒸鸡也熟了。
婆婆丁正鲜嫩,加几滴香油,些许的糖,盐拌了,吃起来不但爽口,还能祛火解毒。
每年春天齐家的饭桌上,几乎餐餐都吃。等婆婆丁老了之后,晒干之后收起来,平时有个疥疮发热,拿来煮汤喝最好不过。
拌好婆婆丁,锅里的蕈蒸鸡与米饭都熟了,齐映月打开蒸笼,全部端了出来。
齐昇闻着香气来到灶房,用力吞下口水,几乎没笑眯眼:“真是香啊,蒸出来的鸡肉,比炖的入味。可惜吃了这一只,家中只剩下了两只鸡,罢了,以后鸡蛋省着些吃就是,月亮你也不用那么辛苦喂鸡收拾。”
齐映月在鸡汤里放了些盐,瞄了眼灶房外,低声说了萧十七给她碎银的事情。
齐昇听得神情严肃,迟疑了片刻后说道:“他不说的话,我们问也问不出来。月亮,先前我见着张氏手腕上戴了只新银镯子,好些人在恭维她,说是李水生争气读书好,以后她有享不完的福,穿金戴银做官家老太太。张氏见我在很是慌乱,连忙把镯子拿袖子藏着了,推说是李水生考过了县试,县里有钱人家的贺礼。”
齐映月拿着勺子的手一顿,她平时不大出门,却也不是无知妇孺。
齐昇经常与她讲外面的事,不管听到什么好的坏的,都回来说给她听,也不避讳阴私腌臢,听过之后,她以后若是遇到,也不至于手忙脚乱。
对于读书考学的事情,齐映月也清楚,不过小小的县试,离秀才都还远着,考中举人后,兴许还有人投靠送礼,考过县试送礼也太早了些。
李水生当时的话听起来虽怪异,倒能理解为他读书辛苦焦虑的抱怨。张氏手上的银镯子,实在难说清楚。
齐昇叹了口气,正色说道:“我们权当不知晓这些事情,端看着李家怎么说吧。”
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