穿书七零之反派们的悍妇亲娘 第151节(2 / 7)

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  三娃进了知青的厨房,跟她一起腌鱼,“放点盐巴,放点酱油,再加上一点姜末,稍微腌制一会儿就没有腥味了,等会儿你先把鱼头和这个鱼骨头煎一下,再放水下去,那鱼汤出来就会乳白乳白的,好看又好喝。

  如果直接煮,炖出来的鱼汤就没那么浓稠,乳白哦。”

  三娃笑着指导张琳琳他们做饭。

  张琳琳他们按照三娃说的步骤,全部都弄好了,便感叹道,“三娃你们兄弟懂得可真多呀。“

  “其实都是在食谱上看到的。”三娃挠挠头。

  “你们两兄弟今晚在这里吃饭怎么样?”秦煦阳换了一身干净的衣服出来,闻了闻,说好像还有一股鱼腥味。

  “我们就不吃了,家里也有鱼呢,我娘做红烧鱼给我们吃。”

  双胞胎连连摇头,家里有吃的呢,知青们吃顿好的,就不过来蹭饭了。

  在一阵手忙脚乱之后,知青们今天晚上丰盛大餐终于做好了。

  在三娃的指导下,炖出来的鱼肉豆腐汤,那汤汁确实看着乳白乳白的,再撒上一点葱花,那香味简直是鲜的,让人忍不住流口水。

  才刚出锅,就争先恐后的拿着碗,先喝一碗鱼汤再说。

  至于今天的四两猪肉,则切了跟大白菜一起炖了。

  刘梅他们捡到的野鸭,全部都煎成荷包蛋,刚好一人分了一个。

  这一顿饭可以说是下乡以来,在吃知青点吃的最丰盛的饭菜了,个个都吃得非常满足。

  “当时分下来,我爸妈就说,蕴丰公社这边条件不算太差,原来指的是这个。”秦煦阳感叹的说道。
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