末世后的小日子 第109节(4 / 7)
感觉着脖子上毛茸茸的,常玉婧放慢了脚步,让它们多待一会。
陆教授看着桌子上的两个盘子,看助手们都没动,他打开,那股香味更浓郁了。
“教授,我检测下。”一个助手迅速取了样品,先是简易检测了变异指数。
“教授,土豆经过烹饪后,变异指数低到了1以下,排骨比较高,在2左右。”
“青菜更低,变异指数在0.1以下了。”助手惊喜地叫道。
“大家都尝尝,等会再进行详细地检测,比对下烹饪前后的数据变化。”
陆教授率先夹了一块土豆,口感沙沙的,很糯,吸足了肉的香味。
保留了食材本身的味道,又没有一丝变异能量的异味,这不正是他们所追求的吗?
他们来农场做这个研究,来对了。
当常玉婧回来的时候,那股炒虫子的香味已经散了,张闯正在厨房大显身手,准备做一道他拿手的凉拌野菜。
张君民愁着脸:“这野菜有啥好吃的,我们早就吃腻了。”
他转头看向厨房外,见到常玉婧肩膀上蹲着的酸奶牛奶,眼睛瞬时亮了。
他伸出手臂,往肩膀拍了拍:“酸奶,牛奶,来哥哥这。”
常玉婧呆了下,“君民,你为什么自称哥哥?”
“要不叔叔?”
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陆教授看着桌子上的两个盘子,看助手们都没动,他打开,那股香味更浓郁了。
“教授,我检测下。”一个助手迅速取了样品,先是简易检测了变异指数。
“教授,土豆经过烹饪后,变异指数低到了1以下,排骨比较高,在2左右。”
“青菜更低,变异指数在0.1以下了。”助手惊喜地叫道。
“大家都尝尝,等会再进行详细地检测,比对下烹饪前后的数据变化。”
陆教授率先夹了一块土豆,口感沙沙的,很糯,吸足了肉的香味。
保留了食材本身的味道,又没有一丝变异能量的异味,这不正是他们所追求的吗?
他们来农场做这个研究,来对了。
当常玉婧回来的时候,那股炒虫子的香味已经散了,张闯正在厨房大显身手,准备做一道他拿手的凉拌野菜。
张君民愁着脸:“这野菜有啥好吃的,我们早就吃腻了。”
他转头看向厨房外,见到常玉婧肩膀上蹲着的酸奶牛奶,眼睛瞬时亮了。
他伸出手臂,往肩膀拍了拍:“酸奶,牛奶,来哥哥这。”
常玉婧呆了下,“君民,你为什么自称哥哥?”
“要不叔叔?”
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